Dù ở dạng tươi hay sấy khô thì các loại thảo mộc cũng mang đến nhiều điều tốt cho sức khoẻ. Ảnh: Shutterstock
Sức khỏe là chủ đề được quan tâm hàng đầu trong thời kì dịch bệnh hoành hành. Thay vì tìm đến các loại thuốc hay thực phẩm chức năng, chúng ta có thể nâng cao đề kháng nhờ nguyên liệu đến từ thiên nhiên. Cụ thể là thảo mộc.
Thảo mộc là những loại cây cỏ mang hương vị đặc trưng. Chúng được sử dụng để tạo mùi thơm cho món ăn hoặc thức uống. Một số loại còn có công dụng như vị thuốc, cung cấp Vitamin, ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm. Ai cũng có thể tự trồng thảo mộc và pha chế trà thảo mộc tốt cho sức khoẻ. Quan trọng là chất lượng nguyên liệu và cách thức phối hợp những loại thảo mộc với nhau như thế nào để có ly nước ngon và thẩm mỹ.
Hương thảo
Theo Đông y, hương thảo mang vị chát, mùi thơm nồng. Với tính ấm nóng, hương thảo có tác dụng bổ dưỡng, tăng cường sinh lực, hoạt huyết. Ngoài ra nó còn kích thích hoạt động của hệ tiêu hóa. Loại thảo mộc này khi pha trà uống sẽ đem đến lợi ích chống viêm, chống oxy hóa. Cải thiện trí nhớ, gia tăng độ tập trung và giảm căng thẳng.
Cúc vàng
Trà hoa cúc vốn rất nổi tiếng, có thể dùng để uống hàng ngày. Cúc vàng làm mát và thanh lọc cơ thể. Khoa học đã chứng minh loại thảo mộc này tốt cho da và mắt. Đồng thời giúp tăng cường hệ miễn dịch nếu uống thường xuyên.
Cúc trắng
Cúc trắng khá dễ trồng. Nó có tác dụng an thần nhẹ, cải thiện giấc ngủ từ đó nâng cao sức khỏe. Cũng giống như cúc vàng, đây là nguyên liệu chế biến các loại trà túi lọc có khả năng gia tăng đề kháng sau một thời gian kiên trì sử dụng.
Hồng nụ
Hồng nụ là bí quyết duy trì nhan sắc rạng rỡ của nhiều chị em. Hồng nụ pha mật ong giúp đẹp da, tăng tuần hoàn máu. Đồng thời giảm bớt các cơn co thắt vùng bụng vào những ngày “đèn đỏ”. Theo một nghiên cứu cho thấy, nụ hoa và cánh hoa hồng chứa Vitamin C, Carotene, Vitamin B, K và vô số khoáng chất có ích cho sức khỏe.
Xem thêm: Các loại trà thảo mộc “càng mix càng ngon” giúp tăng đề kháng mùa dịch
Hoa rum nhật
Rum nhật được xem là một trong những loại thảo mộc tốt nhất cho sức khỏe nữ giới. Nó giúp lưu thông máu, điều hòa kinh nguyệt. Phòng ngừa viêm và ung thư cổ tử cung. Bên cạnh đó còn được dùng để chữa viêm phổi, viêm dạ dày, gia tăng hệ miễn dịch nhờ chứa Omega-6.
Bụp giấm
Hoa bụp giấm hay còn gọi là hoa atiso đỏ có vị chua nhẹ, mùi thơm. Nó chứa hàm lượng Vitamin A, C, các Axit béo không no (như Axit Citrics, Axit Tartric, Axit Malic)… dồi dào. Uống trà bụp giấm giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm. Ngoài ra loại thảo mộc tốt cho sức khoẻ này còn cải thiện chức năng gan, giảm Cholesterol. Hiệu quả trong việc điều trị chứng viêm họng, ho dai dẳng.
Bạc hà
Bạc hà là loại thảo mộc phổ biến có thể bắt gặp ở bất kì đâu. Dù là trong nấu ăn hay pha chế. Nó giàu chất chống oxy hóa, giúp các Enzym tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Các loại tinh dầu bạc hà có tác dụng kháng khuẩn và khử trùng mạnh. Có thể dùng để điều trị cảm lạnh thông thường. Dùng 1-2 lá bạc hà thông mũi họng và làm dịu những cơn ho mãn tính.
Oải hương
Hoa oải hương được đánh giá cao trong điều trị các bệnh về tiêu hóa. Ví dụ như trướng bụng, buồn nôn, đầy hơi và rối loạn dạ dày. Loại thảo mộc tốt cho sức khoẻ này có sức mạnh kháng khuẩn nhờ chứa Cineol, Camphor cao. Người ta thường dùng để thanh lọc cơ thể, đồng thời lấy lại tỉnh táo sau những giờ làm việc mệt mỏi.
Tiếp Thị Gia Đình
