Các kênh YouTube hướng dẫn nấu ăn giúp bạn giải tỏa cảm giác bí bách trong mùa dịch. (Ảnh: Shutterstock)
Nấu ăn có thể giúp chúng ta giải tỏa căng thẳng rất hiệu quả. Không những vậy, một bữa ăn tại nhà còn đong đầy tình cảm và niềm vui, nhất là trong giai đoạn giãn cách xã hội. Để giảm bớt đi cảm giác buồn chán, bạn hãy xắn tay áo lên và trổ tài bếp núc tại gia. Loạt kênh YouTube hướng dẫn nấu ăn đình đám dưới đây sẽ giúp bạn chinh phục tất tần tật các món ăn mà bạn và gia đình đang thích mê!
Culinary Frank – Ẩm thực từ Âu đến Á
Culinary Frank là kênh YouTube hướng dẫn nấu ăn theo hướng ASMR. Đến với channel này, bạn sẽ được chìm đắm trong kho tàng ẩm thực từ Á đến Âu. Mỗi video tại đây đều hỗ trợ 2 phụ đề ngôn ngữ nhằm tạo nên cộng đồng người xem rộng lớn. Tiêu chí cho các món ăn của Frank là đơn giản hóa mọi bước thực hiện. Do đó, người xem hoàn toàn có thể làm theo, bất kể món ăn tưởng như khó nhằn. Điều thú vị khi xem các món ăn Việt Nam tại Culinary Frank đó là bạn sẽ được dịp học lỏm các bí quyết của anh chàng này. Bởi việc tìm nguyên liệu bản địa thường rất khó tìm kiếm tại Melbourne (Úc).
하루한끼 one meal a day – Món Hàn chuẩn không cần chỉnh
Ẩm thực Hàn chiếm vị trí rất quan trọng trong lòng các bạn trẻ. Đặc biệt là trong những ngày giãn cách, cơm thèm món Hàn sẽ càng khó giải quyết hơn nữa. Để có thể tự tin chế biến các món ăn chuẩn hương vị xứ sở Kim Chi, hãy tìm đến 하루한끼 one meal a day. Đây là channel thường xuyên chia sẻ cách làm các món ăn đơn giản. Đặc biệt là rất phù hợp với tiêu chí vừa ngon lại vừa dễ làm. Ngoài ra, khả năng hút fan cũng đến từ việc chọn lựa các nguyên liệu gần gũi. Chính vì thế, những người chưa bao giờ nấu ăn cũng có thể tự tin trổ tài khi đến với 하루한끼 one meal a day.
Nino’s Home – Kênh YouTube hướng dẫn nấu ăn cùng “bạn” mèo
Là một sen chính hiệu, bạn chắc chắn không thể bỏ qua Nino’s Home. Không chỉ có sự xuất hiện dễ thương của 2 chú mèo mang tên Mồn Lèo và Mồn Lặt, kênh YouTube hướng dẫn nấu ăn này còn rất được lòng các bạn nữ. Đó là tài nấu ăn và tính cách vui nhộn của chàng trai giấu mặt Nino Hoàng. Đặc sản của channel này là các công thức hot trend và content mặn hơn nước biển. Vì thế, bạn sẽ vừa học được các cách nấu vô cùng đơn giản và những tràng cười thú vị. Bên cạnh các điểm nhấn trên, team yêu bếp sẽ phải thích mê với bộ sưu tập chén dĩa cực cute.
Peaceful Cuisine – Âm thanh thư giãn tâm hồn
Peaceful Cuisine là kênh YouTube hướng dẫn nấu ăn thuần chay. Hầu hết các video của food blogger Ryoya Takashima này đều theo hướng ASMR. Vì thế, khi lạc vào chanel, người xem đều cảm nhận được sự yên bình và thư giãn tuyệt đối. Mặc dù âm thanh chính của video chỉ toàn thu những tiếng động trong quá trình sơ chế và thực hiện. Tuy nhiên, nó lại mang đến hiệu ứng đáng kể. Ở Peaceful Cuisine, bạn có thể tự làm những viên kem hay các món ăn khác mà không cần dùng đến thành phần từ động vật. Thay vào đó là nguồn nguyên liệu từ các loại sữa hạt; rau củ quả, bơ từ dầu dừa hay thậm chí là tàu hũ,…
Là team bánh ngọt, hãy “bơi” vào Savoury Days Kitchen
Bất kỳ ai khi đến với kênh YouTube hướng dẫn nấu ăn Savourys Day Kitchen cũng đều có thể tự thực hiện những công thức nấu ăn hoặc các món bánh vừa dễ dàng lại ngon tuyệt hảo. Chủ nhân của channel này là Linh Trang với xuất thân là tiến sĩ kinh tế. Thế nhưng, cô gái này đã thành lập nên 1 trang chuyên về ẩm thực. Nó nhận được rất nhiều sự quan tâm và theo dõi ở trong nước và quốc tế. Có thể nói, đa số các món ăn của Linh Trang đều dễ thực hiện và có chỉ dẫn khá cặn kẽ. Vì thế, những ai đang tập làm bánh đều có thể tham khảo công thức tại đây.
Tiếp Thị Gia Đình
