Còn gì tuyệt hơn khi ta đánh bay cái nóng mùa hè bằng những ly nước ép mát lạnh. Trong bài viết này, TTGD sẽ gợi ý cho bạn 5 loại nước bổ dưỡng dành cho cả gia đình. Bạn hoàn toàn có thể “tự tay làm hết” với công thức vô cùng đơn giản.
Nước ép dứa táo
Dứa táo có vị thơm mát dễ uống. Ảnh: Shutterstock
Khác với nước có ga, nước ép từ trái cây không chỉ giải nhiệt mà còn đem lại lượng lớn vitamin. Nước dứa táo là một trong số những loại thức uống được mọi lứa tuổi yêu thích.
Cách làm:
Dứa gọt sạch, cắt thành miếng. Làm tương tự với táo.
Chuẩn bị một miếng gừng nhỏ, rửa sạch và thái lát.
Cho tất cả dứa, táo và gừng vào máy ép lấy nước.
Rót hỗn hợp ra ly. Có thể thưởng thức bằng cách cho thêm đá hoặc để trong tủ lạnh trước khi uống.
Nước ép dứa hạt chia
Dứa hạt chia là sự lựa chọn điểm 10 cho sức khoẻ. Ảnh: Shutterstock
Nếu không thích vị chua của táo hoà cùng dứa thì bạn có thể thay thế bằng hạt chia. Hạt chia cũng nổi tiếng là thành phần lành mát và tốt cho sức khoẻ. Nguyên liệu chuẩn bị cho món này cũng rất đơn giản. Ngoài dứa và hạt chia thì còn có siro đường, nước cốt chanh, vỏ chanh, nước.
Cách làm:
Ngâm 2 thìa cà phê hạt chia với nước trong 30 phút cho nở. Khoảng 5 phút bạn khuấy một lần để tránh hạt chia vón cục.
Dứa gọt sạch, ép lấy nước.
Rót nước dứa ra ly, sau đó cho nước cốt chanh, siro đường và một ít hạt chia vào rồi khuấy đều là có thể thưởng thức
Nước cam cà rốt
Cam cà rốt – sự kết hợp không thể chối từ. Ảnh: Shutterstock
Nước cam cà rốt thực sự tốt cho mắt. Cam chứa vitamin C, A, B6 và kali có tác dụng tăng cường đề kháng. Loại thức uống này chứa hàm lượng kali tuyệt vời cho huyết áp. Những người bị huyết áp cao có thể thưởng thức thường xuyên vì nước cam cà rốt đem đến lợi ích cho sức khoẻ.
Cách làm:
Cắt đôi quả cam, ướp hai mặt vừa cắt với một chút đường.
Cà rốt gọt sạch, ép lấy nước sau đó cho vào khoảng 10ml nước cốt chanh để kích thích vị chua.
Pha với công thức: nước cam + cà rốt ép + 60ml siro đường + 30ml nước lọc.
Thêm đá và thưởng thức thôi.
Trà vải dưa hấu
Dưa hấu thanh mát hoà cùng vị ngọt của vải sẽ làm dịu đi cái nắng oi ả ngày hè. Ảnh: Shutterstock
Nếu đã chán những món nước ép thông thường thì bạn có thể pha trộn chúng với một số thức uống khác. Ví dụ như món trà vải và nước dưa hấu này.
Những nguyên liệu cần chuẩn bị là vải tươi, dưa hấu, siro vải, siro dưa hấu, trà đen, nước sôi…
Cách làm:
Ngâm trà vào nước sôi. Đợi khoảng 20-30 phút thì chắt lấy nước trà.
Một nửa trái dưa hấu ép lấy nước. Một nửa cắt nhỏ thành miếng hình vuông để trang trí.
Chuẩn bị một chiếc bình lớn để pha nước ép dưa hấu, nước trà cùng với 3ml siro vải, 3ml siro dưa hấu, đá viên, dưa hấu miếng, vải tươi.
Thưởng thức ngay hoặc bỏ tủ lạnh để duy trì độ tươi mát.
Nước ép củ dền táo
Củ dền là món quà thiên nhiên với rất nhiều lợi ích sức khoẻ. Ảnh: Shutterstock
Lũ trẻ sẽ cực kì thích thú với màu sắc của thức uống này đấy. Củ dền có rất nhiều lợi ích về sức khoẻ. Đặc biệt trong việc sản sinh ra các tế bào máu mới. Để làm loại nước ép này, bạn cần chuẩn bị 1 củ dền tươi, 2 quả táo, 1 nhánh gừng, nước lọc.
Cách làm khá đơn giản:
Tất cả các nguyên liệu rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành miếng.
Cho củ dền và táo vào xay nhuyễn. Sau đó bỏ thêm gừng và tiếp tục xay đến khi không còn nhìn thấy bã gừng.
Rót hỗn hợp ra ly qua một chiếc rây lọc. Uớp lạnh trước khi sử dụng sẽ ngon hơn.
Tiếp Thị Gia Đình
