Đừng để ám ảnh tăng cân sau Tết cản trở cuộc sống

Giảm cân sau Tết là nỗi ám ảnh với nhiều người. Ảnh: Shutterstock

Tết là kỳ nghỉ lễ dài nhất trong năm và cũng là dịp mọi người sum vầy bên gia đình để gặp gỡ người thân và bạn bè. Cứ đến Tết, gia đình nào cũng chuẩn bị thật nhiều món ăn ngon. Bên cạnh đó, chúng ta còn tham dự tiệc tùng, liên hoan với mật độ dày hơn những ngày thường.

Chính các yếu tố khách quan lẫn chủ quan này vô tình làm chúng ta gián đoạn hành trình giữ gìn vóc dáng và lơ là trong tập luyện thể dục. Tệ hại hơn, việc tiêu thụ quá nhiều thức ăn trong Tết còn khiến cân nặng gia tăng không kiểm soát, mỡ thừa tích tụ và cơ thể kém săn chắc.

Ý kiến chuyên gia về việc giảm cân sau Tết

Thưa PGS – TS – BS Lâm Vĩnh Niên, vì sao sau những ngày Tết, cơ thể chúng ta thường gặp phải tình trạng tăng cân nhanh chóng và không kiểm soát?

Những món ăn ngày Tết như bánh chưng, bánh tét, thịt kho hột vịt, bánh mứt hay những món hầm… thường rất giàu tinh bột, đường và dầu mỡ. Vì thế, nếu bạn nạp vào cơ thể quá nhiều các món ăn này sẽ góp phần khiến cân nặng tăng nhanh chóng.

Bên cạnh đó, do thói quen vui chơi trong những ngày Tết nên chúng ta thường buông thả, không dành thời gian tập luyện. Từ đó, năng lượng nạp vào không được tiêu hao nhiều dẫn đến tích tụ mỡ trong cơ thể. Chế độ sinh hoạt trong ngày Tết bị xáo trộn cũng là nguyên nhân gây tăng cân.

Theo bác sĩ, hệ lụy từ việc tăng cân quá nhanh là gì?

Tăng cân nhanh thường là do cơ thể đã tiêu thụ quá nhiều thức ăn giàu năng lượng. Hoặc các thức ăn nhiều đường, nhiều mỡ dẫn đến mất căn bằng về dinh dưỡng. Hệ lụy trước mắt là sẽ dẫn đến tích trữ nhiều mỡ hơn là phát triển cơ.

Mỡ dư thừa sẽ gây nguy hại ngay cả khi chỉ số khối cơ thể (BMI – tính theo cân nặng và chiều cao) vẫn còn trong khoảng bình thường. Tình trạng này được gọi là “béo phì với cân nặng bình thường”. Nó có thể dẫn đến các biến chứng như đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch; hoặc các bệnh mạn tính khác và làm tăng nguy cơ tử vong.

Nhiều người vì muốn giảm cân sau Tết, mau chóng lấy lại vóc dáng nên đã dùng mọi cách giảm cân nhanh. Việc làm này sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe ra sao?

Với mong muốn lấy lại vóc dáng thon gọn, không ít người đã liều mình lựa chọn những phương pháp cảm cân kém khoa học. Đó là các cách như giảm cân cấp tốc, nhịn ăn, uống thuốc giảm cân hay thuốc sổ. Tuy nhiên, việc giảm cân quá nhanh này sẽ dẫn đến mất khối cơ, mất nước; đặc biệt là giảm chuyển hóa, thiếu chất dinh dưỡng gây sỏi mật và nhiều nguy cơ sức khỏe khác.

Nếu muốn giảm cân, bạn nên chú ý thực hiện tốc độ giảm chậm và đều (khoảng 0,5 – 1kg/tuần). Bên cạnh đó, hình thức giảm cân từ từ cũng sẽ giúp bạn thay đổi thói quen ăn uống và duy trì cân nặng đã giảm về lâu dài.

Xin bác sĩ chia sẻ về nguyên tắc vàng để giảm cân sau Tết và giữ dáng khỏe đẹp?

Đối với phụ nữ, giảm cân cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý để đảm bảo cân nặng và sức khỏe. Để hạn chế việc nạp vào năng lượng dư thừa hoặc mất cân bằng dinh dưỡng trong chế độ ăn ngày Tết, chúng ta nên ăn phong phú các loại thức ăn. Đối với các thức ăn giàu năng lượng, bạn chỉ ăn mỗi món một lượng vừa phải. Đồng thời, hạn chế mỡ, các loại nước sốt và nước ngọt.

Lưu ý ăn nhiều rau xanh (300 – 400g mỗi ngày) và uống đủ nước. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn một dĩa rau luộc. Hoặc uống một ly nước trước khi ăn tiệc để lấp khoảng trống bên trong dạ dày.

Các lưu ý khác để giảm cân sau Tết lành mạnh và giữ được vóc dáng

Giảm đường (có trong bánh kẹo, mứt, nước ngọt…), tinh bột.

Tập nhai kỹ và thưởng thức món ăn thật chậm rãi để giúp các quá trình chuyển hóa tốt hơn.

Luôn ngủ đủ giấc.

Tích cực tập luyện để giữ khối cơ, chống lại tình trạng giảm chuyển hóa khi giảm cân.

Phương pháp tập luyện giảm cân sau Tết ở nhà

Chỉ cần 30 phút mỗi ngày với các bài tập không cần dụng cụ như đá chéo chân, gập bụng… Ngoài ra, bạn cũng có thể tập các bài tập HIIT hay đơn giản là chạy vòng quanh khuôn viên sân nhà.

Nếu có nhiều thời gian hơn, bạn nên tham gia các lớp học nhảy mỗi ngày. Bởi nhảy là bài tập sẽ giúp bạn cảm thấy yêu đời, trẻ trung và năng động hơn trong năm mới.

Calorie các món Tết

Những món ăn ngày Tết đa phần chứa nhiều calo. Nếu ăn uống không kiểm soát và ít vận động, bạn sẽ khó tránh khỏi việc tăng cân sau Tết. Tùy theo giới tính, độ tuổi, trọng lượng cơ thể sẽ có lượng calo và nhu cầu dinh dưỡng khác nhau.

• Với nam giới, mức calorie trung bình trong 1 ngày sẽ nằm ở khoảng 1.650

• Với nữ giới, mức calorie trung bình trong 1 ngày sẽ là 1.300

Cảm ơn PGS – TS – BS Lâm Vĩnh Niên đã chia sẻ!

Tiếp Thị Gia Đình