Sau hơn 14 năm ấp ủ và nghiên cứu sản xuất thành công; Minh Long giới thiệu dòng sản phẩm mới. Sứ dưỡng sinh là dụng cụ nấu nướng với những tính năng, lợi ích vượt trội tốt cho sức khỏe: Luộc và hấp không cần nước; chiên chín đều ở nhiệt độ thấp; hầm kho nhanh và tiết kiệm nhiên liệu; giữ trọn dưỡng chất và hương vị thơm ngon… góp phần ngăn ngừa nguy cơ bệnh tật.
Từ câu chuyện sức khỏe và thói quen ăn uống
Ngày nay, nguy cơ bệnh tật ngày càng tăng cao, không loại trừ một ai. Bên cạnh đó, một số sai lầm trong nấu ăn; trong đó có nấu không đúng cách (thức ăn nấu ở nhiệt độ cao quá lâu, dùng dầu đã qua chế biến…; vô tình khiến chúng ta mắc nhiều căn bệnh như: ung thư, tim mạch, tiểu đường, cao huyết áp…
Vấn nạn thực phẩm bẩn, nhiễm hóa chất ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng dinh dưỡng và sức khỏe. Nguy hiểm hơn, các hóa chất độc hại không chỉ sử dụng trong quá trình trồng trọt; chăn nuôi mà còn tồn đọng sau khi chế biến và bảo quản thực phẩm. Như vậy, thực phẩm có tốt mà chế biến không đúng cách cũng gây hại sức khỏe.
Những loại nồi bạn đang nấu có tốt cho sức khỏe?
Nồi nấu ăn có thể là nguyên nhân tạo ra các mầm bệnh. Nồi đất tuy lành tính nhưng là vật dụng dễ dàng thấm hút nước; nếu không bảo quản tốt có thể sinh ra hiện tượng nấm mốc. Nồi nhôm sau một thời gian sử dụng sẽ xuất hiện các lốm đốm. Đây là hiện tượng phản ứng hóa học xảy ra giữa muối và nhôm; khiến nồi bị ăn mòn và tạo ra nhiều chất gây bệnh. Nồi hoặc các loại chảo tráng men chống dính khi chịu nhiệt quá 230oC thì lớp chống dính bắt đầu giải phóng chất PFOA. Đây là nguyên nhân gây ra các bệnh ung thư.
Còn các loại nồi bằng kim loại có chứa một hàm lượng nhất định các chất đóng vai trò xúc tác. Khi gặp nhiệt độ cao lập tức xảy ra phản ứng hóa học không kiểm soát được hương vị trong thức ăn tạo ra cảm giác ăn không ngon miệng.
Đặc tính vượt trội của sứ dưỡng sinh Minh Long
• Độ sốc nhiệt đỉnh cao: sứ dưỡng sinh có nhiệt độ nung trên 1.300 độ C; đồng thời đạt độ sốc nhiệt nóng lạnh toàn phần từ 0 độ C – 800 độ C; đảm bảo độ cứng chắc.
• Độ bền cao: Khó rạn, tróc men và bung nứt men; không bị xâm thực bởi các chất axit và kiềm; không xúc tác sinh ra chất độc hại khi gia nhiệt.
• An toàn cho sức khỏe: Sứ dưỡng sinh Minh Long được làm từ những nguyên liệu tuyển chọn từ các loại đất hiếm thiên nhiên, lành tính; không chứa thành phần gây độc hại (chì, cadmium…) theo tiêu chuẩn ROSH – tiêu chuẩn xuất khẩu châu Âu nên giảm nguy cơ tích tụ độc tố gây ung thư và đảm bảo an toàn lâu dài cho sức khỏe.
• “Bảo toàn” dưỡng chất: Hoạt động dựa trên nguyên lý của bước sóng hồng ngoại (quá trình thu nhiệt – tỏa nhiệt – giữ nhiệt); giúp thực phẩm chín nhanh, chín đều, chín sâu; giữ lại dinh dưỡng cao sau khi nấu (theo kết quả của trung tâm phân tích kỹ thuật cao Sài Gòn).
• Tiết kiệm năng lượng: Từng chi tiết nhỏ như độ vát của nồi; độ cong của thành nồi và thiết kế nắp không cần có lỗ thông hơi… đều được nghiên cứu kỹ nhằm tối ưu hóa công năng; tận dụng tối đa bước sóng hồng ngoại; tiết kiệm thời gian, nhiên liệu khi nấu.
• Thiết kế đa dạng và tiện dụng với nhiều loại bếp: Với 12 loại sản phẩm (nồi, chảo, ấm…) có thiết kế và kích cỡ đa dạng (vành tròn, hai quai, thân bầu…) và màu xanh rêu hiện đại; sứ dưỡng sinh có giá từ 198.000 – 2.640.000 đồng. Sứ dưỡng sinh Minh Long thích hợp sử dụng trên tất cả các loại bếp (bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp than, lò vi sóng…). Riêng dòng chuyên dụng cho bếp từ có 3 loại (0.8l, 1 l và 2,2l) sẽ ra mắt thị trường vào trung tuần tháng 8/2018.
Sứ dưỡng sinh Minh Long đáp ứng nhu cầu nấu nướng đa năng của người dùng (Luộc, hấp, kho, hầm, chiên xào…); và tiện dụng khi nấu trực tiếp, bày biện hoặc hâm nóng trên bàn ăn gia đình, nhà hàng, quán ăn, khách sạn.
Tiếp Thị Gia Đình
