Trái tim là một trong những cơ quan quan trọng nhất, nhưng ngạc nhiên thay, chúng ta lại rất ít chăm sóc nó, mà để nó chịu đựng stress và chế độ ăn uống không lành mạnh hàng ngày. Điều đó không tốt cho tim bởi vì thực phẩm nhiều chất béo làm gia tăng nồng độ cholesterol dẫn đến xơ vữa động mạch, khiến trái tim không thể làm việc hiệu quả. Dưới đây là 15 thực phẩm bảo vệ tim, giúp làm sạch mạch máu, cải thiện tổng thể trái tim bạn và làm giảm nguy cơ bệnh tim trong tương lai.
Thực phẩm bảo vệ tim: Cá béo
Cá hồi, cá thu, cá trích, cá tuyết haddock và một số loại cá béo khác làm giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim và sơ vữa động mạch. Tốt nhất bạn nên ăn thực phẩm bảo vệ tim này 2–3 lần/tuần.
Bột yến mạch
Giàu chất xơ, loại bột này làm giảm mức độ của cholesterol xấu và cải thiện khả năng tiêu hóa. Bột yến mạch thô là tốt nhất.
Quả dâu
Ảnh: Diệu Thu
Việt quất và dâu tây rất tốt trong việc làm giảm huyết áp và làm giãn nở mạch máu.
Chocolate đen (tối thiểu 60–70% ca cao)
Giúp ổn định huyết áp và chống viêm cũng như sự đông máu.
Các loại hạt
Chứa nhóm các hợp chất hữu cơ giúp bảo vệ tim. Thực phẩm bảo vệ tim này cũng có các vitamin E giúp làm giảm mức độ cholesterol xấu.
Dầu ô-liu (extra virgin olive oil)
Chỉ cần 2 thìa dầu ô-liu một ngày sẽ làm giảm mức độ cholesterol xấu và lượng đường trong máu bạn. Mua tại đây.
Rượu đỏ
Giúp làm giảm các chất lắng đọng trong mạch máu và giúp giải độc, giảm cân. Bạn nên uống khoảng 1 ly mỗi ngày.
Trà xanh
Chỉ cần 1 ly mỗi ngày sẽ giúp ngừng hình thành các mảng bám cholesterol. Hơn thế nữa, trà xanh còn làm tăng sự trao đổi chất và giúp cơ thể bạn “chiến đấu” với cân nặng dư thừa.
Bông cải xanh và bó xôi
Chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống ô-xy hóa. Chúng kích hoạt trái tim và làm ổn định huyết áp. Chúng cũng giàu chất xơ.
Quả bơ
Làm giảm mức độ cholesterol xấu và giúp làm sạch các động mạch. Thực phẩm bảo vệ tim này cũng giàu chất béo hữu ích.
Quả lựu
Chứa các chất chống ô-xy hóa, làm giảm huyết áp, ổn định sự lưu thông máu và tăng mức độ điện di huyết sắc tố hemoglobin.
Quế
Chống lại bệnh tim và chứng xơ vữa động mạch. Nó cũng làm tăng quá trình trao đổi chất và giúp bạn giảm cân.
Dưa hấu
Giữ vai trò quan trọng trong sức khỏe tim mạch. Làm ổn định mức cholesterol và chứa các chất chống ô-xy hóa.
Tỏi
Làm giãn mạch màu, hạ huyết áp, làm giảm bớt sự co mạch và ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch.
Táo và lê
Giàu chất xơ, tốt cho tim của bạn. Chúng làm ổn định quá trình lưu thông máu.
Hoàng An
Tiếp Thị Gia Đình
