Cái tên Đặc sản Hoàng Tín có lẽ đã không còn xa lạ với những thực khách sành ăn ở Đà thành. Quán nổi tiếng bởi những món ăn thuần Việt mang đậm hương vị truyền thống ba miền. Bạn là người yêu thích những món ăn độc đáo? Bạn muốn khám phá ẩm thực vùng miền tại một trong những quán ngon ở Đà Nẵng? Hãy thử một lần đến Đặc sản Hoàng Tín để thưởng thức những món ngon hấp dẫn tại đây nhé!
Quán ngon ở Đà Nẵng: Thưởng thức đặc sản vùng miền tại nhà hàng Hoàng Tín
Những món ăn tưởng chừng rất dung dị, bình dân nhưng chứa đựng rất nhiều tâm huyết của nhà hàng gửi gắm đến với thực khách. Với phương châm “mang đặc sản đích thực đến với thực khách”, Đặc sản Hoàng Tín dành sự đầu tư rất lớn vào chất lượng của từng món ăn để mang đến cho khách hàng những món ăn vùng miền đặc sắc nhất.
Trong số các quán ngon ở Đà Nẵng, Hoàng Tín là một trong những địa chỉ hiếm hoi phục vụ món bánh tráng phơi sương đặc trưng vùng Nam bộ. Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng nổi tiếng Tây Ninh là một trong những món rất được ưa chuộng tại đây. Thoạt nhìn, thực khách cứ ngỡ giống với món bánh tráng cuốn thịt heo ở miền Trung nhưng khi thưởng thức mới nhận ra sự khác biệt của món đặc sản này.
Thịt heo chọn loại thịt giò ngon, rút xương được cuộn tròn đem hấp chín nhìn rất bắt mắt. Rau rừng được nhập từ Tây Ninh, rất đặc trưng, không lẫn với bất kỳ hàng quán nào kết hợp với các loại rau đậm chất Nam bộ như lá cóc, quế vị, đọt vừng, lá lụa, đọt kim cang, ngò gai, chuối hột… làm nên một đĩa rau sống cực kỳ hấp dẫn. Khi ăn, bạn xếp các loại rau trên chiếc bánh tráng mỏng, thêm ít dưa chua, bún tươi, rồi đến miếng thịt khoanh tròn hấp dẫn. Nhẹ tay cuốn đều miếng bánh, chấm vào chén mắm nêm đậm đà rồi từ từ thưởng thức mới cảm nhận hết vị thơm ngon tao nhã của món ăn đặc sản này. Vị béo ngọt, giòn sần sật của thịt giò heo kết hợp với vị mằn mặn của bánh tráng, vị thơm của rau rừng, vị đậm đà của mắm nêm, tất cả quyện vào nhau tạo nên một hương vị thật khó quên.
Bên cạnh đó, đến với Đặc sản Hoàng Tín, bạn còn được thưởng thức nhiều món ngon khác mang đậm hương vị miền Trung, miền Bắc như bánh cuốn thịt nướng xiên, gỏi cuốn tôm thịt, bánh canh giò chả, bún mắm… món nào cũng thơm ngon, rất đáng để thử qua. Đặc sản Hoàng Tín mở cửa phục vụ từ 10 giờ đến 21 giờ hằng ngày và nhận ship hàng tận nơi cho những thực khách bận rộn không trực tiếp đến được nhà hàng để thưởng thức những món ngon đặc sắc này.
♦ Quán ngon ở Đà Nẵng: Nhà hàng đặc sản Hoàng Tín
√ Địa chỉ: 12 Lê Hồng Phong, Đà Nẵng.
√ Điện thoại: 090 515 6012
√ Giá các món ăn từ 29.000 đồng/món.
√ Fanpage: https://www.facebook.com/dacsanhoangtin/
Bài: Đình Nam
Tiếp Thị Gia Đình
