Nếu trong hè này bạn tìm đến Đà Nẵng chỉ vì đi theo tiếng gọi hương vị hải sản, thì Hai Càng là một quán ngon Đà Nẵng nhất định bạn không được bỏ qua.
Quán ăn Hai Càng nằm ở khu dân cư cách cầu sông Hàn chỉ 1km với menu “tứ đại hải sản” nổi bật nhất Đà thành gồm cua, ghẹ, rạm và hàu mà ai nghe qua cái tên thôi cũng đã thấy thèm.
Tứ đại hải sản Đà thành
Cua: Món cà-ri cua từ cua sông ngọt thịt với phần nước có màu vàng óng của bột cà-ri; độ sệt béo của nước cốt dừa; mùi thơm của sả, lá chanh và vị bùi bùi hấp dẫn của cà-rốt, khoai tây…để ăn cùng gia đình hoặc nhóm bạn trong những ngày mưa.
Ghẹ: Vì sao người Sài Gòn lại hay tìm đến những quán ngon Đà Nẵng chỉ vì muốn thưởng thức món bánh canh ghẹ “sang chảnh”? Bánh canh ghẹ tại quán Hai Càng rất chuẩn vị Sài Gòn với sợi bánh canh dai mềm, một lát chả ngon, vài cục huyết, nấm rơm thơm dịu cùng một con ghẹ to đùng và nước dùng sóng sánh từ chính gạch ghẹ.
Rạm: Rạm là một loài giống cua đồng thường sống ở sông, mương. Bún rạm là sự kết hợp giữa nước riêu rạm đặc quánh, đậu phộng thơm giòn và rau sống tươi xanh. Bún được bày trong đĩa lớn kèm với chén đựng nước lèo. Ăn tới đâu bỏ bún và rau tới đó. Thật thơm ngon và thi vị!
Hàu: Hàu sữa né độc nhất vô nhị với hàu tươi, trứng gà và công thức sốt bí mật tạo nên hương vị khiến ai ăn rồi cũng mê. Chấm bánh mì vào chảo gang nóng, cắn một con hàu nhỏ vừa chín tới để nghe mùi bơ thơm lừng, mùi đậu bắp thanh dịu chỉ muốn ăn hoài không thôi.
Bao sạch, bao ngon, bao chất lượng
Hải sản tươi ngon được chủ quán chọn rất kỹ từ những nguồn đáng tin cậy. Không như ác quán ăn miền Trung khác, Hai Càng không dùng bột ngọt mà thay thế bằng đường phèn trong chế biến. Quán đang khuyến mãi tặng voucher giảm giá 30% cho lần sau khi thực khách check-in Facebook tại quán.
Với sự hấp dẫn từ 4 món hải sản trên, Quán Hai Càng có thể được xem là một trong những quán ngon Đà Nẵng rồi, phải không nào?
Quán mở cửa phục vụ mỗi ngày, buổi sáng từ 6 giờ 30 – 9 giờ 30, buổi chiều từ 16 giờ – 21 giờ 30.
Địa chỉ: 97 Phạm Tu, P. Phước Mỹ, Q. Sơn Trà, Đà Nẵng (đối diện 280 Nguyễn Công Trứ). Điện thoại: 097 600 2086. Giá các món ăn từ 25.000 đồng/món.
Bài: Đình Nam
Tiếp Thị Gia Đình
