Ai cũng nghĩ trà sữa là một thức uống chứa nhiều chất béo và sẽ không tốt cho vòng eo của bạn nếu uống quá nhiều. Thực chất, bạn cũng có thể giảm cân với trà sữa trà xanh ngon lành. Với những bạn gái muốn giảm cân và duy trì cân nặng của mình, trà sữa trà xanh là một lựa chọn không thể nào tuyệt vời hơn. Không chỉ giúp xua tan cảm giác đói bụng mà trà sữa trà xanh cũng giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, trong bột trà xanh còn chứa một hàm lượng chất polyphenolic cao giúp ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp đầu óc được thả lỏng và cơ thể thư thái hơn. Tiếp thị gia đình sẽ gợi ý cho bạn cách làm trà sữa bằng trà xanh tuyệt vời này nhé.
Cách làm trà sữa bằng trà xanh
Nguyên liệu:
1 hộp sữa không béo (1.5l), 2 muỗng bột trà xanh.
Cách làm:
Bước 1: Dùng chiếc ray nhỏ để ray bột trà xanh vào một chiếc ly. Bằng cách này, bạn sẽ loại bỏ được phần bột bị vón cục.
Bước 2: Đổ nước nóng vào cốc bột trà xanh khi nãy và khuấy đều tay cho đến khi thấy nước trà sủi bọt và mịn màng. Bạn có thể sử dụng máy đánh trứng bằng tay để khuấy trà xanh vì sẽ giúp trà xanh hòa tan với nước nhanh và đều hơn.
Bước 3: Nấu sôi sữa đến khoảng 70 độ C và bắt đầu thấy bong bóng xuất hiện. Đây là một bước rất quan trọng trong cách làm trà sữa bằng trà xanh vì phần sữa cần nóng, chứ không phải chỉ hơi ấm. Dùng máy đánh trứng cầm tay để khuấy sữa cho sủi bọt. Bạn có thể bỏ qua bước khoáy sữa nếu không có thời gian.
Bước 4: Đổ sữa nóng vào cốc nước trà xanh khi nãy. Để thêm phần ngon miệng và đẹp mắt, bạn có thể cho thêm một ít bột trà xanh lên bề mặt.
Lưu ý:
♣ Nên mua bột trà xanh ở những nơi uy tín và có xuất xứ rõ ràng.
♣ Bột trà xanh hơi đắng. Tùy vào việc muốn uống đắng hay ngọt, bạn có thể gia giảm tăng lượng sữa ít bột trà xanh và ngược lại.
♣ Những người bị bệnh túi mật, thận hay huyết áp thấp nên hạn chế uống trà sữa trà xanh.
♣ Trà sữa trà xanh chỉ có tác dụng giảm cân nếu bạn uống nóng. Nhưng bạn cũng có thể thêm đá để biến nó thành thức uống giải khát tuyệt vời.
Chúc bạn thành công với cách làm trà sữa bằng trà xanh.
Bài: Nhã Nguyễn
Tiếp Thị Gia Đình
