HÀ NỘI
♦ Nhà hàng Hoa Kim Long (Dragon Chinese)
Khung cảnh nhà hàng khá rộng rãi hoành tráng, có phòng riêng cho VIP và khu vực cho trẻ em vui chơi, phù hợp với gia đình hoặc nhóm khách 4–5 người trở lên.
Với các đầu bếp đến từ Trung Quốc và Hồng Kông, nhà hàng Dragon Chinese đảm bảo phục vụ thực khách các món ăn Hoa chính gốc. Đây cũng là địa điểm thích hợp để đón năm mới. Nhà hàng nổi tiếng với các món Dim Sum nổi tiếng của nhà hàng. Đặc biệt trong dịp Tết, nhà hàng còn có các set menu đặc biệt cho khách lựa chọn như tôm hùm, yến chưng. Buổi trưa các ngày Tết, bạn có thể đến đây để thưởng thức buffet Dimsum.
∗ Giá: Từ khoảng 500.000 đồng/người.
∗ Địa chỉ: Khách sạn Hà Nội D8 Giảng Võ, Hà Nội. Điện thoại (04) 3845 2270. Website: www.hanoihotel.com.vn.
♦ Nhà hàng Hoa Ming Palace
Nhà hàng có không gian thoáng đãng, sang trọng của phương Đông và thức ăn ngon, trình bày đẹp mắt. Bạn sẽ được thưởng thức món ngon Quảng Đông từ thực đơn đa dạng, với các món truyền thống và những món biến tấu mang dấu ấn riêng của nhà hàng. Dim Sum đặc biệt được phục vụ trong giờ trưa. Nhà hàng Hoa này có 4 phòng ăn riêng là nơi lý tưởng cho họp mặt gia đình đầu năm.
∗ Giá: Từ khoảng 600.000 đồng/người.
∗ Địa chỉ: tầng 2, khách sạn Sofitel Plaza, 1 đường Thanh Niên, Q. Ba Đình, điện thoại (04) 3823 8888. Website: www.sofitel.com.
ĐÀ NẴNG
♦ Nhà hàng Hoa Golden Dragon
Đóng cửa ngày 29 Tết và mở cửa từ mùng 2 Tết. Bạn sẽ được thưởng thức các món ăn tinh túy của ẩm thực Trung Hoa như xíu mại trứng cá hồi, bánh cuốn tôm tươi, bánh bao nhân sò điệp, bánh cuốn tôm cháo quẩy hải sản, xôi nếp, vịt quay Bắc Kinh.
∗ Giá: Từ khoảng 500.000 đồng/người.
∗ Địa chỉ: Tầng 2, khách sạn Grand Mercure Danang, lô A1, khu Đảo Xanh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng. Điện thoại (0511) 3 797 210. Website: www.mercure.com.
TP. HCM
♦ Nhà hàng hoa Ming Court
Nhà hàng sang trọng, không gian và bàn ăn rộng, đẹp. Mỗi thực đơn được trình bày sinh động là lời chúc đầu năm dành cho bạn như thực đơn trường thọ, thực đơn phát tài và thực đơn thịnh vượng.
Khi đến đây, bạn nhớ thưởng thức món gỏi cá hồi trộn đầu năm (Yee Sang Mixed Food Platter). Đây là món ăn bắt nguồn từ Malaysia, đang phổ biến trong mỗi dịp năm mới của cộng đồng người Hoa. Khi ăn, bạn tự tay trộn các nguyên vật liệu như cá hồi, sứa biển, củ dền, khoai môn, cà-rốt, hẹ, bánh chiên giòn, gừng, đậu phộng, hạt mè, bưởi, củ cải trắng và mật ong. Mùng 1 (8–2), nhà hàng còn có chương trình thực đơn Ăn thỏa thích dim sum đặc biệt.
∗ Giá từ khoảng 700.000 đồng người/set menu khoảng 5 món. Mở cửa từ 18 – 22 giờ. Riêng thực đơn Ăn thỏa thích dim sum đặc biệt giá khoảng 650.000 đồng/người, phục vụ từ 11 – 14 giờ 30. Giá trên chưa tính phí phục vụ 5% và thuế giá trị gia tăng.
∗ Địa chỉ: Tầng 3, khách sạn Nikko Saigon, 235 Nguyễn Văn Cừ, Q. 1, TP. HCM. Điện thoại (08) 3929 5520. Website: www.hotelnikkosaigon.com.vn.
♦ Nhà hàng hoa Ngân Đình
Không gian ẩm thực đẳng cấp với các món ăn Hoa, hương vị Quảng Đông, phù hợp với nhóm nhỏ hoặc tiệc lớn với 9 phòng VIP công suất phục vụ 10 người mỗi phòng. Khi đến nhà hàng Hoa này, bạn sẽ có dịp thưởng thức hương vị Hoa trứ danh, đặc biệt là dim sum.
∗ Giá khoảng 500.000 đồng/người.
∗ Địa chỉ: tầng 5 của khách sạn Windsor Plaza. Giờ mở cửa: 7–14 giờ và 17–22 giờ. Điện thoại (08) 3830 8888. Website: ngandinh.windsorplazahotel.com.
Bài: Hạnh Thủy
Tiếp Thị Gia Đình