Một muỗng cà phê bột nghệ mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa các chứng viêm, đau nhức, nhiễm độc và bệnh ung thư. Ở Ấn Độ, nghệ đã được sử dụng và xem như “Nữ hoàng gia vị” từ hơn 2500 năm. Mặc dù lúc đầu người ta chỉ sử dụng nó để nhuộm, sau nhiều thế kỷ người ta đã dần nhận ra khả năng chữa bệnh của thứ bột này. Hãy cùng TTGĐ tìm hiểu về các tác dụng của nghệ vàng với sức khoẻ và làm đẹp nhé.
Tác dụng của nghệ vàng bạn có thể tận dụng
Từ lâu chúng ta đã biết khả năng chống viêm, kháng khuẩn và giải độc của nghệ. Một số nghiên cứu gần đây đã cho thấy tác dụng của nghệ vàng còn bao gồm chữa các bệnh như Alzheimer và ung thư.
Đây là 7 tác dụng của nghệ vàng có thể giúp nâng cao sức khỏe và hạnh phúc cho bạn. Chắc chắn sau khi đọc bài báo này bạn sẽ phải thêm món gia vị kỳ diệu này vào khẩu phần ăn mỗi ngày
CHỐNG VIÊM TỰ NHIÊN
Chứng viêm mãn tính được cho là thủ phạm của nhiều căn bệnh hiện nay. Curcumin hay hợp chất tự nhiên của nghệ là một hợp chất chống viêm mạnh, thậm chí có thể vượt qua hiệu quả của nhiều thuốc chống viêm hiện có trên thị trường
BẢO VỆ NÃO
Rối loạn nhận thức như chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer thường liên quan đến nồng độ chất BDNF, một loại hóc-môn tăng trưởng. Các nhà khoa học đã nhận thấy chất curcumin ảnh hưởng tích cực đến nồng độ BDNF và trì hoãn hoặc thậm chí đảo ngược tình thế của nhiều chứng bệnh về não hoặc suy giảm các chức năng của não do tuổi tác.
GIẢM NGUY CƠ MỘT SỐ BỆNH UNG THƯ
Củ nghệ có thể là một trong những chất chống ung thư tự nhiên mạnh nhất hiện nay. Nó không chỉ ngăn chặn sự phát triển ung thư mà còn ức chế sự phát triển và di căn của ung thư và thậm chí có thể chữa lành căn bệnh đáng sợ này.
CẢI THIỆN TIÊU HÓA
Ăn nghệ mỗi ngày kích thích túi mật, giảm đầy hơi và ngăn ngừa viêm đường tiêu hóa. Tuy nhiên nếu bạn mắc bệnh túi mật, không nên dùng nghệ hằng ngày để tránh tình trạng túi mật bị kích thích quá mức có thể làm cho bệnh trầm trọng hơn.
BẢO VỆ TIM
Chất curcumin làm giảm nồng độ cholesterol xấu, ngăn ngừa đông máu và loại bỏ mảng bám trong các động mạch.
LÀM DỊU CÁC TRIỆU CHỨNG CỦA VIÊM KHỚP
Mặc dù công dụng này còn cần thêm nhiều nghiên cứu để chứng minh tính hiệu quả của nó, nhiều người cho biết nghệ đã cải thiện tình trạng viêm khớp của họ rất nhiều. Loại bột thiên nhiên này giúp họ chống lại chứng viêm mãn tính và làm giảm đau đớn. Một số còn cho rằng việc bổ sung nghệ hằng ngày cho tác dụng hiểu quả hơn nhiều loại thuốc trên thị trường. Đặc biệt nó không hề có tác dụng phụ.
TRÌ HOÃN LÃO HÓA
Các gốc tự do và các chứng viêm nhiễm được cho là nguyên nhân chính trong sự lão hóa và chất curcumin tác động lên cả hai tác nhân đó.
Để khỏe mạnh và hạnh phúc hơn, hãy tận dụng tác dụng của nghệ vàng bằng cách thêm vào các món ăn hằng ngày một muỗng cà phê bột nghệ.
Bài: Tuyết Trần
Tiếp Thị Gia Đình
