Sáng 7−1, Phòng cảnh sát môi trường Công an TP. HCM phối hợp cùng với Chi cục thú y, đội Quản lý thị trường huyện Hóc Môn kiểm tra nhà 5/4 ấp 4, xã Xuân Thới Sơn. Chủ cơ sở là bà Nguyễn Thị Thạnh, năm 1962, ngụ tại huyện Củ Chi.
Lực lượng chức năng phát hiện chủ nhà đang rã đông thịt trâu nhập từ Ấn Độ để tẩm hóa chất tẩy trắng thành thịt bò
Tại hiện trường, lực lượng chức năng tiến hành lập biên bản và thu giữ: 74 thùng thịt trâu nguyên liệu với trọng lượng 1.332kg đang rã đông; 1 tấn thịt đã rã đông và tẩm ướp thành thịt bò; gần 500kg thịt đã rã đông chuẩn bị tẩm hóa chất tẩy trắng; 2 bao hóa chất bột màu trắng nặng gần 50kg.
Tại cơ quan điều tra, chủ cơ sở khai nhận, số thịt trâu này được nhập khẩu từ Ấn Độ bởi hai công ty ở quận Tân Phú. Còn số hóa chất được bà mua ở Chợ Lớn với giá 20 nghìn/kg.
Số thịt trâu được nhập về được tẩm hóa chất tẩy trắng thành thịt bò và mang đi tiêu thụ tại các chợ trong thành phố để bán cho các nhà hàng, quán ăn chế biến món bò kho.
Được biết, cơ sở của bà Thạnh hoạt động không phép khoảng 3 năm nay.
Lực lượng chức năng đã lập biên bản, tịch thu toàn bộ tang vật để xử lý.
Tiếp Thị Gia Đình