Hồng Trung Quốc được bày bán tràn lan ở các chợ tại TP. HCM – Ảnh: Internet
Các loại hồng đỏ, hồng giòn của Trung Quốc được bày bán tràn lan ở chợ với giá 20.000 – 30.000 đồng/kg. Nếu không thể phân biệt được hồng Trung Quốc, người tiêu dùng sẽ bị đánh lừa rằng hồng mình mua là hồng Hà Nội hay Đà Lạt.
Tại các chợ đầu mối, giá hồng Trung Quốc bán sỉ theo thùng chỉ ở mức 15.000 – 17.000 đồng/kg. Vì hồng đang vào mùa chính vụ nên các tiểu thương có khi nhập đến 200 – 300 thùng loại 12kg mỗi đêm.
Các tiểu thương sẽ nâng giá loại hồng này lên gấp đôi và gắn mác hồng Đà Lạt khi đưa ra thị trường bán lẻ ở các chợ. Không chỉ bày bán ở các sạp trong chợ, hồng Trung Quốc còn được các xe đẩy hoặc sạp lề đường tiêu thụ.
Nếu để ý kỹ một chút, bạn có thể nhận thấy sự khác biệt giữa hồng Trung Quốc và hồng Đà Lạt. Các tiểu thương cho biết, hồng Trung Quốc có đặc điểm trái lớn, vàng đều, vỏ cứng và bóng bẩy. Còn hồng ở Việt Nam thì trái nhỏ, màu vỏ không đồng đều (thường có màu vàng xanh) và chín nhanh nên mềm hơn. Khi ăn hồng Trung Quốc sẽ thấy vị ngọt sắc chứ không thơm, hồng Việt Nam ăn ngọt và thơm hơn.
Trái cây Trung Quốc thường rất bắt mắt và có giá thành rẻ, vì vậy khi chọn mua bạn cần lưu ý. Bạn nên mua ở những nơi uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Tiếp Thị Gia Đình
