Gia đình – Hành trình yêu thương là chương trình offline định kỳ do tạp chí Tiếp Thị Gia Đình tổ chức; với sự đồng hành của nhãn hàng gia dụng Sharp. Chương trình ra đời với mục tiêu tạo ra một không gian giao lưu giữa các gia đình trẻ; sẻ chia những băn khoăn cùng chuyên gia tâm lý; và tổ chức các hoạt động vui chơi của tất cả thành viên trong gia đình. Ốc Thanh Vân
Sau buổi workshop đầu tiên mang tên “Làm chồng không khó” diễn ra vào cuối tháng 3 vừa qua; rất nhiều độc giả háo hức chờ đợi thông tin về buổi workshop kế tiếp; cũng như bày tỏ ý muốn tham gia. Đến hẹn lại lên, chương trình tiếp tục với kỳ 2 với chủ đề cực kỳ thú vị xoay quanh gian bếp; mang tên “Khi bé cùng ba mẹ vào bếp”.
Buổi workshop tổ chức tại khách sạn Liberty Lê Thánh Tôn (Q.1) vào sáng thứ Bảy 29/6/2019; có sự tham gia của Vua đầu bếp 2015 Thanh Cường, gia đình diễn viên Ốc Thanh Vân; và các gia đình trẻ may mắn trong cuộc thi ảnh online vừa diễn ra từ 27/5 – 15/6/2019 vừa qua.
Không thể phủ nhận hạnh phúc gia đình bắt đầu bằng những bữa ăn ngon; được làm ra từ chính gian bếp nhỏ trong nhà. Không gian bếp đó không còn là “lãnh địa” của riêng phụ nữ.
Nơi này vẫn có thể rôm rả niềm vui; và tiếng cười của cả gia đình bên cạnh âm thanh xì xèo cùng mùi hương hấp dẫn. Cánh đàn ông có thể vào bếp để phụ vợ một tay trong chuyện bếp núc. Không chỉ vậy, căn bếp cũng là một sân chơi mà ở đó các bạn nhỏ có thể học hỏi được nhiều điều.
Là một đầu bếp chuyên nghiệp, đồng thời là một người cha; anh Thanh Cường cho biết: “Nấu nướng chính là kỹ năng sống cơ bản và cần thiết để các con có thể tự lập; tự chăm sóc bản thân và dễ dàng thích nghi với bất kỳ môi trường mới nào. Chính vì vậy, các bậc phụ huynh đừng ngại ngần khi để con cùng mình vào bếp.”
Theo Masterchef 2015, việc lo lắng trước nhiều rủi ro mà các con có thể gặp phải khi vào bếp cần được xóa bỏ. An toàn hay không là do cách mà các bậc phụ huynh hướng dẫn con khi vào bếp.
Anh cũng cho hay trẻ 2-3 tuổi đã có thể làm quen với căn bếp; và bắt đầu những việc nhỏ như lặt rau, đong gạo. Đến 6-7 tuổi, các con sử dụng các thiết bị có sử dụng nhiệt và tự tay nhào nặn, trang trí món ăn.
Những thiết bị gia dụng nhà bếp hiện đại ngày nay cũng hỗ trợ đắc lực trong việc nấu nướng. Đơn cử như thương hiệu Sharp. Không chỉ đa công năng, tiết kiệm thời gian và đem lại hiệu quả vượt mong đợi, các thiết bị của Sharp cũng đạt chuẩn an toàn khi sử dụng.
Thao tác đơn giản, dễ sử dụng, bất cứ ai cũng có thể trổ tài nấu nướng ngay tại nhà. Các phụ huynh có thể hướng dẫn các bé chọn lựa các chế độ nấu nướng phù hợp cho từng món ăn.
Là “hot mom” của showbiz Việt; diễn viên Ốc Thanh Vân chia sẻ nhiều câu chuyện thú vị ở chính gia đình mình trong chủ đề “Khi bé cùng ba mẹ vào bếp”.
“Khi vào bếp cùng mình, các bé hiểu được sự vất vả của ba mẹ và biết tôn trọng đồ ăn. Ở góc độ làm cha mẹ, khi quan sát con làm bếp, chúng ta sẽ phát hiện ra ưu, nhược điểm của bé. Từ đó có hiểu bé hơn, dễ dàng làm một người bạn tốt và cũng là người thầy tốt của con”, nữ diễn viên chia sẻ.
Đặc biệt, Ốc Thanh Vân còn tiết lộ “tuyệt chiêu” của mình để “dụ” chồng con cùng vào bếp. Chị nói: “Muốn mấy ông chồng vào nấu ăn chung với mình, thì mình tuyệt đối không được chê. Dù có dở cũng không chê. Vì ai cũng biết không phải ông chồng nào cũng là masterchef nên việc nấu chưa ngon là bình thường. Mình cứ góp ý hoặc giành phần nêm nếm để giảm bớt rủi ro hư hỏng món ăn. Bên cạnh đó, lúc mấy ổng đang nấu, bạn cứ lén chụp hình; và post lên Facebook khoe với bạn bè là chồng tui đang nấu ăn. Thậm chí là khen công khai luôn. Đảm bảo mấy anh sẽ khoái chí lắm!”
Các khách mời và khán giả tham gia workshop đã có khoảng thời gian trao đổi; chia sẻ rôm rả về suy nghĩ và quan điểm của mình. Những vấn đề như làm thế nào để con vào bếp cùng mình; khơi dậy lòng ham mê khám phá trong trẻ; giúp con học nấu ăn một cách tự nhiên, không gò ép… đã được giải đáp bởi chính những người trong cuộc.
Sau phần giao lưu, Vua đầu bếp Thanh Cường đã trực tiếp hướng dẫn các bạn nhỏ đi cùng ba mẹ tham dự workshop làm bánh cookie và canh súp há cảo.
Chương trình đã chuẩn bị sẵn nguyên liệu và lò nướng Sharp để các bé cùng thực hành tại chỗ. Các bé vô cùng thích thú khi lần đầu được trải nghiệm làm một món bánh yêu thích. Với thiết bị gia dụng là nồi cơm đa năng và lò nướng điện của Sharp; việc bếp núc trở nên đơn giản và nhẹ nhàng.
Cũng trong buổi workshop, ban tổ chức đã trao giải thưởng cho 9 gia đình chiến thắng giải tuần của cuộc thi ảnh online Khi bé cùng ba mẹ vào bếp. Cuộc thi đã diễn ra sôi nổi trên Facebook trong 3 tuần liên tiếp, từ ngày 27/5 – 15/6/2019.
Đặc biệt, ban tổ chức cũng bốc thăm ngẫu nhiên 3 giải chung cuộc vô cùng hấp dẫn; bao gồm: 1 nồi cơm, 1 lò nướng, 1 máy xay sinh tố, 1 ấm đun siêu tốc đến từ thương hiệu Sharp. Cuối chương trình, các gia đình tham dự workshop ngày 29/6 còn được mua hàng gia dụng giá cực kỳ ưu đãi từ Sharp.
Chương trình Gia đình Hành trình yêu thương sẽ tiếp tục kỳ 3 vào tháng 9/2019. Thông tin về chương trình sẽ được cập nhật trên tạp chí Tiếp Thị Gia Đình và website www.tiepthigiadinh.vn
Ốc Thanh Vân, diễn viên Ốc Thanh Vân, gia đình Ốc Thanh Vân
Bài: A.V
Tiếp Thị Gia Đình
