Hạn chế ăn gì để phòng tránh dịch bệnh corona

Theo AFP vào ngày 28/1/2020, Ủy ban Y tế tỉnh Hồ Bắc (Trung Quốc) đã xác nhận tổng số người tử vong do virus corona đến nay đã là 106. Con số này đã tăng 23% so với ngày trước đó và tổng số ca nhiễm toàn quốc tăng 31% lên 4.200 trường hợp.

Trong thời điểm dịch bệnh corona đang ngày càng diễn biến phức tạp trong dịp Tết, người dân nên tránh “vui quá trớn” với các món ăn này để giảm thiểu nguy cơ gây bệnh.

Hải sản tươi sống

Trong ngày Tết, việc thưởng thức hải sản tươi sống luôn khiến các bạn trẻ và những tâm hồn yêu ẩm thực thích mê. Tuy nhiên, trong thời điểm này, các món ăn kể trên có thể khiến bạn nhiễm ấu trùng, trứng giun sán… Thậm chí là cả vi khuẩn corona. Vì thế, bạn nên tránh tiêu thụ các loại thực phẩm này. Nhất là trong thời gian dịch bệnh đang diễn biến phức tạp.

Các món nộm, gỏi

Các món gỏi hấp dẫn, kích thích vị giác luôn là những món làm từ hải sản sống. Giống như sushi, món ăn này có thể chứa vi khuẩn và kí sinh trùng gây ngộ độc. Trong dịp Tết, bạn hãy cố gắng tránh xa món ăn hấp dẫn này. Bởi chúng là một trong những nguyên nhân khiến bạn dễ nhiễm ký sinh trùng gây bệnh từ động vật. Đặc biệt, là dịch bệnh corona.

Trứng lòng đào

Trứng sống hoặc trứng lòng đào là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Thế nhưng, bạn cần cẩn trọng với món ăn này ở thời điểm virus corona đang lan rộng. Bởi nó có thể là nguyên nhân gây bệnh trực tiếp cho người. Để bảo vệ bản thân, bạn nên thưởng thức trứng đã được nấu chín kỹ cả lòng trắng và lòng đỏ.

Các món ăn từ động vật hoang dã

corona

Theo quan niệm của người Á Đông, những sản vật quý hiếm chính là món ngon, đồ bổ và có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, động vật hoang dã có khả năng cao chứa virus gây bệnh cho con người. Theo chính quyền Vũ Hán (Trung Quốc) cho rằng virus corona lây truyền từ động vật sang người lần đầu tại chợ Hoa Nam. Khu chợ ướt này là nơi bán nhiều loài động vật hoang dã như cầy hương, chó sói…

Tiếp Thị Gia Đình

Đừng bỏ qua