ÂM VANG NÚI RỪNG
Qua cổng đá, chưa thấy dáng thác nhưng tôi đã nghe tiếng vọng ầm ào. Men theo những bậc thang đá đầy rêu xanh, chúng tôi đi xuống thác. Dòng thác Dray Nur trắng xóa hiện ra trước mắt tôi, hơi nước bay khắp nơi làm không khí thêm mát mẻ. Bên chân thác, vài gia đình bắt đầu bày tiệc picnic trên những chiếc bàn đá nhỏ. Sau khi ngắm cảnh, chúng tôi vượt cầu treo sang bên kia thác để nhâm nhi ly cà-phê Tây Nguyên trong bản nhạc của chim chóc và thác nước.
Thác Dray Nur hoang dã
Về lại TP. Buôn Mê Thuột, để tiếp tục chuyến du lịch Đắk Lắk, chúng tôi đón xe buýt đi hồ Lắk ở huyện Lắk, cách đó 60km để qua đêm bên hồ nước ngọt tự nhiên lớn thứ hai ở Việt Nam. Xe đến nơi, hoàng hôn đã bắt đầu buông xuống mặt hồ và đỉnh núi Cư Yang Sin mây phủ. Quanh hồ Lắk, những ngôi nhà dài, sắc màu thổ cẩm, những chú heo mọi lang thang tạo nên một khung cảnh đặc trưng của bản làng buôn Jun.
Những chiếc thuyền độc mộc neo bến nghỉ
Hôm sau, chúng tôi vào thăm buôn Đôn huyền thoại, thích thú với những cây cầu treo bắc tựa vào những nhánh cây bên bờ sông Sêrêpôk. Trải nghiệm tuyệt vời nhất của tôi trong hành trình du lịch Đắk Lắk − thủ phủ của Tây Nguyên chính là được cưỡi voi khám phá núi rừng ở buôn Đôn, vượt dòng sông Sêrêpôk.
Đi qua cầu treo
ĐẶC SẢN TÂY NGUYÊN
Chúng tôi có những bữa ăn ngon với các món đậm chất Tây Nguyên. Độc đáo nhất phải kể đến hai món gà nướng cơm lam và linh đơn Tây Nguyên. Món gà nướng cơm lam ở khu sinh thái Ako, cuối đường Trần Nhật Duật, buôn Ako Dhong, thành phố Buôn Ma Thuột, hấp dẫn bởi thịt gà ta nướng thơm lừng và cơm lam cháy xém giòn rụm. Linh đơn Tây Nguyên ở Cà Te Quán, đường Lê Thánh Tông thì đem đến vị rau rất tươi ngon của núi rừng.
Món gà nướng cơm lam
THÔNG TIN THÊM
♦ Bạn có thể đi du lịch Đắk Lắk bằng xe hoặc máy bay. Xe từ TP. HCM đi Buôn Mê Thuột: (08) 35112112— xe Kumho, giá vé 235.000 đồng. Giá vé máy bay khoảng 900.000 đồng/lượt.
♦ Xe buýt TP. Buôn Ma Thuột – Lắk tại trạm ở gần vòng xoay ngã sáu Buôn Ma Thuột để đến hồ Lắk, giá vé là 26.000 đồng/người. Nếu đi nhóm đông, bạn nên thuê taxi theo chuyến để tham quan khu vực thành phố và đi thác, buôn Đôn. Bạn có thể liên hệ anh Hữu Đạt, tài xế của công ty Quyết Tiến, điện thoại 0903545429
♦ Cà Te Quán ở 158 Lê Thánh Tông, điện thoại 0935551905.
♦ Để thưởng thức món linh đơn Tây Nguyên, bạn đặt trước ít nhất nửa ngày để chủ quán chuẩn bị sẵn.
THƯ NGỎ
Nhà vườn và trang trại rau sạch đang là mô hình mới thu hút dân du lịch và cả dân sành ẩm thực, hướng đến tiêu chí an toàn cho sức khỏe. Đây cũng là mô hình kinh tế cho nhiều doanh nghiệp có tâm huyết.
Bạn yêu thích du ngoạn? Bạn là dân sành ẩm thực? Bạn là doanh nghiệp? Hãy chia sẻ ngay với TTGĐ về những nhà vườn, trang trại sạch mà bạn biết nhé! Bạn vui lòng gửi bài viết dài khoảng 300 chữ, có kèm hình ảnh, địa chỉ của trang trại và số điện thoại về địa chỉ e-mail: contact.tiepthigiadinh@sunflowermedia.vn. Tòa soạn sẽ có nhuận bút cho những bài được đăng trên web tiepthigiadinh.sunflower.vn.
HẢI YẾN
Tiếp Thị Gia Đình
