Nếu biết lựa chọn sản phẩm dinh dưỡng và có khẩu phần thích hợp thì chuyện trẻ ăn vặt còn giúp trẻ phát triển khỏe mạnh và vui vẻ hơn đấy.
Các món ăn từ sữa – thơm ngon và hỗ trợ bổ sung can-xi
Trong thế giới đồ ăn vặt làm từ sữa, có không ít sản phẩm khoái khẩu của trẻ mà bạn vẫn có thể yên tâm lựa chọn, trong đó có bơ, phô-mai, sữa chua, bánh sữa và các thức uống làm từ sữa khác.
Đặc biệt là bơ, đây là nguồn bổ sung can-xi hiệu quả cho trẻ, hàm lượng can-xi trong bơ có thể nói là đạt mức cao nhất trong các sản phẩm làm từ sữa. Theo số liệu cho biết, trong 100g bơ có chứa đến 118mg can-xi, trong khi con số này ở sữa bò chỉ khoảng 104mg.
Tuy bơ có thể là thức ăn vặt bổ dưỡng cho trẻ, nhưng bạn cũng cần lưu ý khi cho trẻ ăn để không gây tác dụng phụ do thiếu khoa học.
Thứ nhất, do trong quá trình chế biến bơ, người ta cần phải hãm muối, vì vậy trẻ từ 1 tuổi trở xuống nên ít ăn, nếu cần cho bé ăn thì nên lựa chọn loại bơ tươi, hàm lượng muối thấp hơn, thích hợp bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên.
Thứ hai, khi chọn mua nên chú ý thành phần hoặc các nguyên liệu phối hợp khác trong bơ, nên chọn thương hiệu ít natri. Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý từng giai đoạn độ tuổi của trẻ mà cho trẻ ăn vặt món bơ thích hợp.
Bên cạnh bơ, phô-mai, thức uống từ sữa như sữa chua và sữa chua chẳng hạn cũng rất được các bé yêu thích, mẹ có thể cho bé uống sữa chua hằng ngày như một món ăn vặt, kích thích sự thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa cho trẻ.
Bánh quy có thể là lựa chọn thứ hai cho thực đơn trẻ ăn vặt khỏe mạnh
Nếu bạn muốn tạo sự đa dạng trong các món ăn vặt cho trẻ, hãy tham khảo đến món bánh quy, tuy nhiên cần căn cứ độ tuổi của bé mà chọn sản phẩm phù hợp.
Trẻ trong thời kỳ mọc răng: Chọn bánh quy “mài răng”
Bạn có thể chọn mua những loại bánh quy cho bé đang mọc răng, loại bánh này có vị ngọt thanh, vừa giảm bớt cảm giác đau ngứa chân răng cho bé, vừa thỏa mãn sở thích thích ăn vặt.
Trẻ sau 2 tuổi: Chọn bánh quy ít đường
Nên cố gắng để những bé còn nhỏ tuổi hạn chế tiếp xúc với các món ăn vặt nhiều đường. Bạn có thể dựa vào thành phần trên bao bì mà phán đoán, lựa chọn. Tuy nhiên, độ tin cậy cũng không đảm bảo, do đó bạn có thể tự mình học cách làm các món bánh, kẹo ít đường tại nhà cho bé yêu.
Bánh su kem cũng được trẻ ưa thích
Lớp vỏ bánh mềm xốp và lớp bơ kem mềm mịn bên trong khiến trẻ vô cùng thích thú. Món ăn vặt này bạn có thể tự làm tại nhà để đảm bảo vệ sinh và độ an toàn khi sử dụng nguyên liệu chế biến. Tuy nhiên, với trẻ dưới 1 tuổi thì không nên ăn món bánh này.
Làm sao để bé ăn vặt khoa học và khỏe mạnh?
√ Thời gian cho trẻ ăn vặt tốt nhất là sắp xếp giữa hai bữa ăn chính, tránh cho trẻ ăn vặt trong khoảng 30 phút đến 1 giờ trước khi ăn cơm.
√ Trẻ con thường thích ăn vặt nhưng lại không biết tự kiểm soát lượng thức ăn. Bạn có thể cho các món ăn vặt vào từng túi nhỏ, tập cho trẻ thói quen tự biết lấy một phần ăn vừa đủ cho mỗi lần.
√ Chú ý an toàn cũng là điều cần quan tâm khi cho trẻ ăn vặt, nhất là các món ăn dạng hạt, viên rất dễ khiến trẻ bị hốc, sặc.
√ Tận dụng món ăn vặt bổ sung dưỡng chất cho trẻ. Chẳng hạn nếu trẻ nhà bạn không thích ăn rau, bạn có thể chọn các món ăn vặt chế biến từ rau củ quả thiên nhiên kích thích bé ăn.
Bài: Lê Phương
Tiếp Thị Gia Đình
