Ăn bánh trung thu như thể nào để không tăng cân là câu hỏi mà nhiều người đang thắc mắc. Ảnh: Shutterstock
“Ăn bánh – thưởng trà – ngắm trăng” là điều không thể thiếu vào mỗi dịp Tết Trung thu. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại bánh Trung thu sẽ khiến họ tăng cân mất kiểm soát. Vậy làm thế nào để loại bỏ được tâm lý lo lắng này và thoải mái tận hưởng những chiếc bánh thơm ngon? Cùng TTGD tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!
Nên ăn bao nhiêu bánh trung thu để không bị tăng cân?
Theo thông tin từ Tổ Chức Y Tế Thế Giới (WHO), mỗi ngày chúng ta nạp khoảng 2000 calo là đủ để cơ thể hoạt động bình thường. Trong khi đó 1 chiếc bánh Trung thu lại có chỉ số calo khá cao. Dao động từ 500 – 1000 calo tùy cách chế biến. Để không bị tăng cân, chúng ta cần tự điều chỉnh khẩu phần ăn sao cho hợp lý.
Đầu tiên, cần lưu ý đến lượng calo nạp vào từ bánh Trung thu. Cụ thể, 1 chiếc bánh nướng 200 gram sẽ cung cấp từ 500 – 800 calo. Bánh dẻo cung cấp nhiều calo hơn một chút, từ 800 -1000 calo. Bởi phần vỏ bánh dẻo được làm từ bột nếp, đường và phần nhân chứa chất béo.
Mỗi ngày, bạn không nên ăn quá số lượng 1 chiếc bánh trung thu, dù chúng ngon miệng đến mức nào đi chăng nữa. Vì chỉ 1 chiếc bánh đã đủ để đáp ứng khẩu phần ăn trong nửa ngày. Nếu ăn nhiều bánh hơn và kết hợp với các bữa ăn khác trong ngày thì tăng cân là điều khó tránh khỏi.
>>Xem thêm: Ăn bánh trung thu sao cho đúng gu mà lại cực cool?
Mẹo giúp bạn ăn bánh Trung thu mà không lo tăng cân
Dù bánh Trung thu chứa lượng calo “khổng lồ” song đừng quá phiền não. Bởi chúng ta không thường xuyên ăn nó mà chỉ thưởng thức vào một dịp nhất định trong năm. Hãy áp dụng những mẹo sau để có thể ăn bánh Trung thu một cách thoải mái mà chẳng lo tăng cân.
Ăn bánh Trung thu sau bữa chính
Nhìn chung chúng ta không nên ăn bánh Trung thu khi đói, bởi dạ dày sẽ hấp thu dinh dưỡng nhanh và nhiều nhất vào lúc này. Thời điểm thích hợp đề ăn bánh Trung thu mà không lo tăng cân là sau bữa chính. Khi dạ dày đã được lấp đầy và ta cũng dễ kiểm soát lượng bánh nạp vào.
Tương tự, hạn chế ăn bánh Trung thu vào buổi tối. Vì tối là lúc cơ thể ít vận động. Lượng đường và năng lượng trong bánh sẽ dư thừa, hình thành chất béo gây tăng cân.
Ăn bánh kết hợp uống trà
Hãy uống thêm ít trà hoa, trà xanh hoặc trà ô long nóng pha loãng khi thưởng thức bánh. Những loại trà này có chứa Axit axetic hỗ trợ hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó là các chất chống oxy hóa giúp giảm cân. Vị chát từ trà cũng làm dịu đi cái ngọt gắt của bánh. Làm chúng ta cảm thấy ngon miệng hơn nhiều.
Dùng bưởi kèm với bánh Trung thu
Bên cạnh bánh trung thu thì bưởi cũng là một món đậm chất Rằm tháng tám. Bưởi có tính thanh nhiệt, chứa nhiều Vitamin C và Vitamin A, giúp tăng sức đề kháng có lợi cho cơ thể. Ăn bưởi sẽ giúp giảm Cholesterol trong máu, giảm mỡ bụng và giảm cân hiệu quả. Đồng thời giúp tiêu hao năng lượng cơ thể nạp vào từ bánh Trung thu.
>>Xem thêm: Mùa trăng đã tới, những ai nên “bái bai” bánh trung thu?
Chia nhỏ bánh Trung thu
Một mẹo rất hay giúp bạn ăn bánh Trung thu không lo tăng cân đó chính là cắt bánh thành nhiều miếng nhỏ và thưởng thức một cách chậm rãi. Phương pháp này giúp bạn hạn chế được phần nào calo nạp vào cơ thể cũng như lượng đường trong máu.
Chọn những loại bánh Trung thu “healthy”
Cố gắng chọn cho mình những loại bánh có hàm lượng calo thấp, sử dụng nguyên liệu lành mạnh. Ví dụ như loại bánh giàu chất xơ, chứa ít chất béo, đường. Không nên ăn quá nhiều bánh trung thu thêm nhân trứng muối, phô mai… Tóm lại hãy kiểm tra nhãn và so sánh các sản phẩm với nhau, bằng cách này chúng ta sẽ tìm được cho mình loại bánh “healthy” hơn.
Chúc bạn có một mùa Trung thu an lành và hạnh phúc bên những người thân yêu!
Tiếp Thị Gia Đình
