Những ngày giao mùa này; cần lắm một chốn ăn chơi thấm vị đượm tình; đong đầy không khí trời thu. Góp thêm không gian cho những buổi tiệc đầm ấm, vui vẻ; những quán ngon Sài Gòn dưới đây sẽ là điểm hẹn ẩm thực lý tưởng cho bạn và những người thương yêu cùng tề tựu; thưởng thức món ngon và chia sẻ những câu chuyện buồn vui trong cuộc sống.
Quán ngon Sài Gòn: Ăn gì cho tịnh, ăn gì cho sung?
Ăn bingsu cho mát
Izzibing Snow Dessert Coffee phục vụ các món ăn Hàn Quốc phong phú; do chính bàn tay của anh chủ người Hàn chế biến. Khách đến Izzibing hầu như đều lựa chọn các món ngon quen thuộc; thường xuất hiện trong các bộ phim K-drama như: cơm cuộn (kimbab), cơm trộn (bibimbab); mì trộn tương đen (jajangmyeon), mì trộn cay (makguksu)…Ngoài ra, hàng tháng, thực đơn đều được thay đổi; để giới thiệu đến thực khách nhiều món Hàn mới lạ.
Ngoài món ăn chính, đặc biệt nhất ở Izzibing; phải kể đến chính là menu món ngọt với các loại kem tuyết bingsu mát lạnh, hấp dẫn. Hoàn toàn làm từ sữa tươi, kem tuyết bingsu Izzibing có độ béo vừa phải, vị ngọt thanh, hòa quyện chung với topping bánh và trái cây… tạo nên món tráng miệng đẹp mắt, bắt vị để bạn trẻ check-in.
Theo chia sẻ từ người anh chủ quán đáng yêu, ở Izzibing, mọi thứ không chỉ đơn thuần là việc kinh doanh ăn uống, mà với anh, đó còn là sứ mệnh giới thiệu và quảng bá văn hóa ẩm thực Hàn Quốc đến với các thực khách trẻ Việt Nam.
Địa chỉ quán ngon Sài Gòn – Izzibing:
49 Phổ Quang, Q. Tân Bình, TP. HCM.
Ăn bún chay cho tịnh
Vốn là món ăn phổ biến khắp các tỉnh thành Nam Bộ, bún mắm là một trong những điểm nhấn văn hóa của ẩm thực Việt. Với cách chế biến đặc trưng, sử dụng nhiều loại đặc sản miền Tây sông nước như mắm, cá, thịt, rau sống… món ăn này dần trở thành món ngon tuy quen thuộc nhưng vẫn luôn hấp dẫn mỗi lần gọi tên.
Mong muốn mang đến một nét chấm phá độc đáo cho mùa chay năm nay, các nghệ nhân bếp tại Cỏ Nội Vegetarian đã dày công nghiên cứu, sáng tạo và cho ra mắt bún mắm chay – lựa chọn mới lạ cho ngày hè. Bún mắm chay vẫn giữ nguyên mùi mắm mặn mà truyền thống, hòa quyện cùng vị chua dịu từ me, nồng nàn từ sả, nhưng lại thanh thoát và dễ chịu hơn khi hoàn toàn được chế biến từ các nguyên liệu chay, có nguồn gốc thực vật, tốt cho sức khỏe.
Bún mắm chay được dùng kèm bún gạo tươi và các loại rau sống dân dã như: súng, kèo nèo, rau đắng… Đặc biệt, nước lèo được giữ nóng trong tô đá núi lửa sôi ngùn ngụt, hương thơm lan tỏa mời gọi thực khách thưởng thức ngay, không thể chần chừ.
Địa chỉ quán ngon Sài Gòn – Cỏ Nội Vegetarian:
Tầng 7, khách sạn Bông Sen, 117–123 Đồng Khởi, Q. 1, TP. HCM
Điện thoại: (028) 3829 1623.
Ăn hàu cho sung
Không phải là hàu đá như các nơi khác, Happy Oysters chuyên phục vụ hàu sữa Pháp với nhiều cách chế biến cực kỳ hấp dẫn.
Đặc sản của Happy Oysters là các món sashimi hàu. Hàu sữa ngọt tự nhiên, tươi thuần khiết khi được dùng kèm nước chấm sẽ kích thích vị giác tột bậc. Bạn có thể chọn ăn hàu sống chấm với mù tạt theo kiểu truyền thống. Hoặc, thử qua món hàu sống có rong nho cùng trứng cút với cái tên tươi mát: hòn đảo xanh hàu.
Ngoài ra, nhà hàng còn có rất nhiều các món nướng có 1.001 loại sốt phong phú như: sốt phô mai, sốt tỏi thơm, sốt mỡ hành, sốt Thái cay… Mỗi loại sốt đều có hương vị đặc trưng, không trùng lặp nên cũng không gây ngán. Nếu muốn thử hết các vị sốt này, combo hàu đủ 5 vị là lựa chọn lý tưởng cho bạn. Hàu sữa ở đây sau khi chế biến vẫn to mập “ú na ú nần”, lại vừa chín tới nên không bị khô hay teo lại, mỗi lần cắn vào là mỗi lần thịt hàu sữa béo ngậy lại ngập trong sốt thơm. Tuyệt hảo!
Những ngày mưa, bạn và hội “tình thương mến thương” cũng có thể đến đây, gọi một nồi lẩu hàu kim chi hoặc lẩu hàu nấm ngọt, cùng nhau xì xụp nước lèo nóng hổi, ngửi làn khói thơm nghi ngút, cắn miếng thịt hàu ngọt lành, ăn thêm rau xanh tươi ngon, thanh vị. Ôi, nghĩ thôi đã thèm!
Địa chỉ quán ngon Sài Gòn – Happy Oysters:
204 Phan Đăng Lưu, Q. Phú Nhuận, TP. HCM. Hotline: 093 757 6508.
Ăn đồ Tây xem World Cup cho “máu”
Trải dài từ đường Đồng Khởi danh giá đến phố đi bộ Nguyễn Huệ nhộn nhịp, The Long @ Times Square vừa “thay áo mới” với 122 chỗ ngồi bên trong và 112 chỗ ngồi ngoài trời. Thực khách có thể vừa thưởng thức những món ăn ngon, thức uống độc đáo; vừa ngắm nhìn dòng người qua lại.
Ngoài bổ sung nhiều món mới vào thực đơn pizza và mì Ý thượng hạng, The Long @ Times Square vẫn tiếp tục phục vụ các món Âu – Á được yêu thích nhất như burger, sandwich, sườn heo Iberico, thăn ngoại bò Mỹ nướng, cơm chiên thịt cua, gà chiên giòn với ớt khô, gỏi bưởi với tôm…
Nhân sự kiện World Cup 2018, từ nay đến 15–7–2018, khi đến với The Long @ Times Square, bạn sẽ được thưởng thức bia tươi Krombacher thỏa thích với giá chỉ 550.000++ đồng. Khi khoác màu áo của đội bóng yêu thích trong suốt trận đấu, bạn sẽ được tặng một phần ăn nhẹ vào giờ nghỉ giữa hiệp.
Địa chỉ quán ngon Sài Gòn – The Long @ Times Square:
22–36 Nguyễn Huệ & 57–69F Đồng Khởi, Q. 1, TP. HCM.
Điện thoại: (028) 3823 6688
Bài: Hữu Lộc – Công Trung
Tiếp Thị Gia Đình