Người Mỹ tiêu thụ kem nhiều nhất thế giới. Ở quốc gia này, trung bình một người ăn 23 lít kem mỗi năm.
Ở Nhật Bản, người ta làm ra khá nhiều vị kem độc đáo. Có thể kể đến như kem Ikasumi làm từ mực của con mực ống, kem Sakura làm từ hoa anh đào, kem Shirasu vị cá mồi trắng, kem Miso từ tương đậu và kem Wasabi…
Chúng ta phải mất khoảng 50 lần liếm để ăn hết 1 cây kem. Nhưng số lần liếm kem có thể giảm đi nếu bạn đang đói.
Không khí được thêm vào kem để tăng cường độ xốp và làm cho nó nhẹ hơn. Lượng không khí thêm vào càng nhiều thì chất lượng kem càng giảm. Những loại kem xịn thường ít được thêm không khí.
John Harrison – một người phụ trách việc nếm thử kem tại công ty Dreyer’s Ice Cream (Mỹ) đã mua bảo hiểm trị giá 1 triệu USD – tương đương khoảng 22,9 tỉ đồng cho chiếc lưỡi của mình.
NASA từng tiết lộ kem nằm trong top 3 món ăn “gây thương nhớ” nhất cho các phi hành gia.
Cứ 10 người ăn kem thì có 1 người thừa nhận đã để cho thú cưng của họ liếm bát sau khi ăn xong. Có thể thấy các chú cún cưng hay mèo cưng cũng rất thích kem!
Hãng kem Tràng Tiền đồng hành với tuổi thơ của bao thế hệ người Việt sẽ kỷ niệm tuổi 64 vào năm nay.
Heladería Coromoto ở Venezuela là tiệm kem nổi tiếng với kỷ lục Guinness thế giới vì sở hữu 860 vị kem.
Tại Canada, kem được bán nhiều hơn vào mùa đông thay vì mùa hè.
Tiếp Thị Gia Đình