Mặc dù diện tích khiêm tốn nhưng vườn cây trên sân thượng của cô gái Sài Gòn cho năng suất hàng trăm kg nông sản sạch mỗi năm.
Chủ của vườn cây trên sân thượng này là Hồng Kiều, đang sinh sống tại Q. Phú Nhuận, TP. HCM. Mặc dù chỉ mới tìm hiểu về lĩnh vực trồng trọt trong vòng một năm trở lại đây nhưng vườn cây “dã chiến” của cô gái trẻ đã khiến nhiều người phát ghen vì quá tươi tốt. Trong mảnh đất rộng 15m², cô gái trẻ đã cải tạo lại bằng cách vây lưới, làm giàn và bổ sung thùng xốp để trồng cây. Những vật dụng cô sử dụng vô cùng dễ tìm và rất rẻ. Cô cũng tận dụng những chiếc bội tre để làm mái che cho các cây rau mầm thay vì dùng lưới nhuyễn tốn kém.
Những loại cây được trồng chủ yếu thuộc họ dưa như dưa hấu, dưa lưới, dưa gang. Bên cạnh đó, vườn cây trên sân thượng này còn bổ sung thêm các loại rau thông thường khác như cải bẹ xanh, rau muống, mồng tơi, ớt và cà chua. Có cả những giống cây vốn rất khó trồng như dâu tây, mâm xôi hay dưa hoàng kim nhưng cô gái này vẫn chăm sóc và thu hoạch được một sản lượng không nhỏ mỗi năm.
Điều khiến vườn cây trên sân thượng này gây “sốt” đối với các bà nội trợ là vì chất lượng và độ an toàn của sản phẩm. Cô gái trẻ mách bảo: “Để chất lượng rau luôn đảm bảo độ xanh và sạch, tôi chỉ bón bằng các phế phẩm nông sản như vỏ trứng, lông gà, vỏ rau củ quả khác… Tôi dựa theo nguyên lý để tự bọn chúng sinh tồn như khả năng vốn có để cho ra sản lượng tốt nhất. Bên cạnh đó, tôi cũng mắc thêm đèn để sưởi ấm gốc và cho hoa dễ quang hợp. Dưới gốc tôi ủ thêm rơm hoặc trấu tươi để các động vật không cắn phá rễ cây. Chỉ cần khoảng năm thùng xốp nhỏ là bạn đã đủ cải tạo sân thượng nhà mình thành một khu vườn rau sạch rồi đấy”.

Ngoài dưa, vườn cây của cô gái trẻ còn trồng những loại rau phục vụ cho bữa cơm hàng ngày như khổ qua…
Bài: Vương Huy Khôi
Tiếp Thị Gia Đình