Tinh bột nghệ là nguyên liệu quen thuộc với chị em phụ nữ. Với nhiều công dụng phòng và chữa bệnh dạ dày, làm đẹp da, trị nám, làm mờ vết thâm, vết rạn, là liều thuốc bổ máu cho phụ nữ sau sinh…Công dụng của bột nghệ thì nhiều, nhưng mùi vị của nghệ không phải ai cũng quen và hứng thú khi uống. Kết hợp thêm vài nguyên liệu trong cách uống tinh bột nghệ, bạn sẽ nhanh chóng nghiện món bột nghệ bổ dưỡng này!
Cách uống tinh bột nghệ không bị đắng
Cách 1: Tinh bột nghệ − Mật ong:
Vị ngọt đậm đà, hương thơm nồng nàn của các loại hoa có trong mật ong là cách khử vị đắng và mùi nghệ hiệu quả nhất. Bạn pha khoảng 10g bột nghệ với 10ml mật ong và 100ml nước ấm để uống ngay sau khi ngủ dậy. Món này rất tốt cho người bị bênh dạ dày, đại tràng.
Cách 2: Tinh bột nghệ − sữa
10g bột nghệ pha với 200ml sữa tươi ấm, 10ml sữa đặc có đường tạo nên món sinh tố nghệ ngon miệng, tốt cho làn da của phái đẹp.
Cách 3: Tinh bột nghệ − cam tươi
Dùng một quả cam vắt lấy nước cốt, trộn thêm 10g bột nghệ, 10ml mật ong, 100ml nước ấm, bạn có món nước uống chua dịu, mùi vị đặc trưng của nghê đã được giảm đi rất nhiều, dễ uống hơn.
Cách 4: Bột nghệ – muối
Dùng muối thay đường để pha cùng bột nghệ và nước ấm để uống là cách uống bột tinh nghệ mới lạ, để bạn thay đổi hương vị của món nước nghệ này.
Cách 5: Làm kẹo nghệ
Dùng 30g bột nghệ, 10ml mật ong, khuấy đều thành hỗn hợp đặc và khô. Bạn viên hỗn hợp này thành các viên kẹo nhỏ để nuốt luôn như uống thuốc, hoặc nhâm nhi dần như ăn kẹo, cách uống tinh bột nghệ sẽ không còn khó như bạn tưởng tượng.
Một vài lưu ý khi uống tinh bột nghệ:
– Những người bị đau dạ dày nên uống bột nghệ sau khi ăn khoảng 60 phút để đạt hiệu quả cao nhất.
– Pha bột nghệ với nước ấm khoảng 40°C để lượng curcumin có thể tan vào nước, tăng khả năng hấp thu cho vào cơ thể.
– Không uống bột nghệ khi đói
– Dừng uống khi có các dấu hiệu: nóng trong, nổi mụn, táo bón…
Bài: Lệ Thủy
Tiếp Thị Gia Đình
