Tinh chất trong hoa làm giảm căng thẳng và các triệu chứng lo âu, trầm cảm. Ảnh: Shutterstock
Một ly trà đậu biếc mát lạnh sẽ xóa tan cái nắng hè oi bức. Thức uống này không chứa caffeine và được xem là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào. Nó chứa một lượng đáng kể EGCG cũng như các thành phần chống viêm, tăng cường miễn dịch. Tiêu biểu như flavonoid, tannin và polyphenol.
Để pha một ly trà đậu biếc thơm ngon, bạn chẳng cần phải thực hiện các bước pha chế quá phức tạp. Trái lại, bạn chỉ cần đun sôi một ít cánh hoa đậu biếc cùng với sả khô trong nước từ 5-10 phút. Sau đó thêm vào một chút đường hoặc mật ong để tạo vị ngọt. Thời điểm tuyệt nhất để thưởng thức đồ uống này là vào bữa sáng hoặc nhâm nhi nó sau bữa trưa.
Lợi ích tuyệt vời từ trà hoa đậu biếc
Bạn nên uống một ly trà đậu biếc trước khi bắt đầu công việc để có một ngày làm việc năng suất. Tinh chất trong hoa làm giảm căng thẳng và các triệu chứng lo âu, trầm cảm. Đồng thời nó cũng tăng cường mức năng lượng và sức chịu đựng.
Nếu có lỡ ăn uống hơi thả ga vào hôm trước thì bạn cũng đừng lo lắng quá. Chỉ cần thêm trà hoa đậu biếc vào thực đơn những ngày kế tiếp là được. Đây là thức uống phù hợp để detox. Uống trà này khi đói bụng giúp bạn thải độc tố đã tích tụ trong cơ thể ra ngoài và cải thiện hệ tiêu hóa. Chất oxy hóa trong trà giúp chống lại tác hại của các gốc tự do.
Ngoài những ưu điểm trên, trà hoa đậu biếc còn là người bạn đồng hành thân thiết với hội chị em trên hành trình làm đẹp. Loại trà này kích thích mọc tóc nhờ chứa anthocyanin. Đây là một hợp chất làm tăng lưu thông máu trên đầu, duy trì da đầu khỏe mạnh và giúp các nang tóc chắc khỏe từ bên trong. Bên cạnh đó, flavonoid trong hoa cũng hỗ trợ sản xuất collagen, giúp duy trì độ đàn hồi của da. Đương nhiên, đây cũng là thức uống lý tưởng cho những người đang ăn kiêng nhờ không chứa caffeine cũng như không chứa carb, chất béo và cholesterol.
Uống bao nhiêu là đủ?
Theo các chuyên gia sức khỏe, bạn chỉ nên uống trà hoa đậu biếc 2 lần/ngày là đủ để đốt cháy calo một cách tự nhiên. Trà sẽ làm giảm cholesterol và tăng chuyển hóa ở gan. Từ đó cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ gây tăng cân.
>> Xem thêm: Những loại thức uống dưỡng nhan giúp giải nhiệt ngày hè
Vì sao không nên uống nhiều?
Bạn không nên uống quá nhiều trà hoa đậu biếc. Dù nó đem đến một số lợi ích cho sức khỏe. Thu nạp quá nhiều loại trà này vào cơ thể sẽ khiến bạn buồn nôn và tiêu chảy. Hoa đậu biếc có chứa flavonoid gây ra các cơn co thắt tử cung. Vậy nên phụ nữ mang thai và đang cho con bú cần tránh uống và tốt nhất là nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Tiếp Thị Gia Đình
