Mật ong chứa nhiều vitamin, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, làm dịu cổ họng, nên mật ong thường dùng để chữa ho và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. “Đôi bạn cùng tiến” không thể thiếu của mật ong trong các bài thuốc trị ho là gừng. Vậy trị ho bằng mật ong và gừng ra sao?
Theo các nghiên cứu của y học cổ truyền, gừng là một vi thuốc quý. Có vị cay, tính ấm, củ gừng có tác dụng làm ấm cơ thể, giải cảm, chữa ho, đau bụng, đau nhức, xương khớp…Gừng đặc biệt phát huy hiệu quả khi sử dụng để chữa các chứng bệnh về họng như ho, viêm họng, rát họng…căn bệnh đường hô hấp như ho, viêm họng…
Trị ho bằng mật ong và gừng như thế nào?
Cách 1: Trà mật ong – gừng tươi
Đây là cách làm đơn giản và nhanh nhất. Trà gừng dùng để phòng bệnh ho, viêm họng.
Nguyên liệu:
1 củ gừng tươi
30ml mật ong
20ml nước ấm
Cách làm:
Gừng tươi rửa sạch hết bụi đất, xắt thành từng lát mỏng. Cho gừng vào bình, hãm với nước sôi trong 20 phút, để gừng tiết ra hết dưỡng chất.
Đợi nước gừng âm ấp, cho mật ong vào, khuấy đều, uống từng ngụm nhỏ, ngay khi nước gừng còn ấm. Khi trị ho bằng mật ong và gừng, nên uống buổi sáng là tốt nhất.
Cách 2: Nước mật ong − gừng giã nhuyễn
Khi giã nhuyễn, gừng tiết ra được nhiều dưỡng chất hơn. Cách này dùng khi bị ho nhiều.
Nguyên liệu:
60g gừng già tươi
30g mật ong
Cách làm:
Gừng tươi rửa sạch, rồi giã nhuyễn. Cho gừng và 500ml nước vào nồi, đun sôi khoảng 30 phút. Lọc bỏ bã. Khi nước gừng còn ấm, cho mật ong vào khuấy đều lên, uống thành nhiều lần, mỗi lần khoảng 50ml đến khi dứt ho.
Cách 3: Mật ong − Mứt gừng nướng
Với cách làm này, bạn có thể món mứt gừng mật ong để uống tiện dụng
Nguyên liệu:
3 củ gừng tươi
100ml mật ong
Cách làm:
Gừng tươi rửa sạch, nướng cháy xém vỏ. Lột bỏ vỏ gừng, giã nhuyễn, trộn cho vào mật ong. Sau một thời gian, gừng thấm mật ong, dẻo như mứt, bạn dùng hỗn hợp này để pha nước ấm hoặc uống cùng trà để trị ho.
Cách 4: Ngâm mật ong gừng dùng dần
Nếu không có thời gian, bạn hãy ngâm gừng và mật ong để dùng dần.
Nguyên liệu:
300g gừng tươi
500ml mật ong
Cách làm:
Gừng rửa sạch, thái lát mỏng. Xếp gừng vào hũ thủy tinh, rót mật ong ngập gừng, đậy chặt, đến khi miếng gừng quát lại, đem ra dùng.
Uống nước gừng ngâm mật ong mỗi sáng, bạn sẽ là cách phòng và trị ho bằng mật ong và gừng rất tốt.
Khi dùng gừng để trị ho, nên chọn củ gừng già, có nhiều chất kháng viêm tự nhiên. Bài thuốc trị ho bằng gừng và mật ong không nên dùng cho trẻ em dưới 1 tuổi. Ngoài uống gừng – mật ong, nên kết hợp các biện pháp chăm sóc sức khỏe như giữ ấm vùng cổ, họng, tránh ăn đồ lạnh… để nhanh khỏi bệnh.
Bài: Lệ Thủy
Tiếp Thị Gia Đình
