Dựa trên những tiêu chí đánh giá như màu sắc, hương vị, độ yêu thích của người tiêu dùng…, chúng tôi sẽ đưa ra đánh giá chính xác để tìm ra loại bột cacao nào ngon nhất.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ, cacao có hàm lượng protein khá cao (12,9%) cùng các loại a-xít béo giúp trung hòa cholesterol trong máu. Ngoài các vitamin A, B, C, D, E… thành phần của cacao còn chứa nhiều khoáng chất có lợi như can-xi, phốt-pho, na-tri, sắt, kẽm cùng các xen-lu-lô thiết yếu tham gia tạo hệ thống men và tổng hợp protein giúp hấp thu đầy đủ khoáng chất, làm lành vết thương, cung cấp máu cho cơ thể, phát triển hệ thần kinh…
TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ
Nếu không biết cách pha chế thức uống từ bột cacao nguyên chất, bạn nên dùng các loại bột thức uống pha sẵn có thành phần cacao. Để biết bột cacao nào ngon nhất bạn phải xem nó có màu nâu sáng bóng, đẹp, thơm mùi cacao đặc trưng và tự nhiên, không lẫn hương liệu nhân tạo hay không. Vị đắng của bột cacao ngon cũng vừa phải, không chát và không gắt cổ. Ngoài ra, bao bì sạch đẹp, dễ bảo quản cũng là một điểm cộng lớn.
NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN
Bột uống cacao thường được pha với nước nóng hoặc lạnh tùy thích. Bạn có thể kết hợp với đường, si-rô, sữa đặc, mật ong… để tăng thêm hương vị cho đồ uống. Bột uống cacao khi sản xuất đều được kiểm tra và thử nghiệm nhiều lần nhằm xác định tỷ lệ pha phù hợp nhất. Vì thế, bạn nên pha theo hướng dẫn sử dụng ghi trên bao bì để thức uống có được hương vị thơm ngon nhất. Nếu bột được đóng trong gói nhỏ với lượng bột đủ cho mỗi lần pha, bạn có thể dùng hết một lần. Với sản phẩm bột được đựng trong hũ lớn, nếu dùng chưa hết, bạn nên đậy kín nắp hũ và để ở nơi thoáng mát. Tránh để trong tủ lạnh hoặc nơi ẩm ướt vì hơi ẩm dễ làm bột bị ướt, vón cục và dính lại với nhau.
Bạn đã chọn được loại bột cacao nào ngon nhất sau khi xem bài review? Hãy theo dõi loạt bài Review của Tiếp Thị Gia Đình về các loại dịch vụ, hoá mỹ phẩm, đồ gia dụng… để luôn có sự lựa chọn tốt nhất cho bản thân và cả gia đình nhé.
Mục Tiếp Thị Gia Đình Review / Tiếp Thị Gia Đình
