Rượu ngon cần được uống bằng đúng ly như “bồ đào mỹ tửu dạ quang bôi”. Điều này vừa giúp rượu ngon càng thêm ngon, vừa thể hiện sự sành điệu trong văn hóa thưởng thức hảo tửu. Vì vậy, hãy cùng TTGĐ điểm qua các loại ly đựng thức uống phù hợp nhé!
Ly uống rượu vang
Nhìn tổng thể ly vang trắng và vang đỏ giống nhau với bầu tròn và chân cao. Tuy nhiên, ly cho vang đỏ có bầu và miệng ly lớn hơn giúp rượu có nhiều không khí để “thở”. Nhờ đó, vị đắng của tannin giảm bớt, mang lại vị dịu hơn cho vang đỏ.
Trong khi đó, ly đựng thức uống vang trắng có bầu và miệng ly hẹp hơn để lưu giữ mùi hương và nhiệt độ lạnh của rượu lâu hơn. Ly đựng vang sủi (flute) càng “ốm” hơn với miệng nhỏ để giữ các bọt khí lâu tan. Loại ly này cũng được dùng cho champagne.
Ly uống cocktail truyền thống
ly đựng thức uống cocktail thông dụng nhất là loại ly có hình phễu với thành miệng rộng và chân cao. Đa số các loại cocktail truyền thống thường có hương thơm đặc biệt nên chiếc ly này sẽ giúp mũi người uống có được cảm nhận rõ nét hơn.
Ngoài ra, chân ly cao cũng giúp giảm hơi ấm từ tay khi cầm, không làm ảnh hưởng đến nhiệt độ lẫn hương vị của món cocktail.
Ly uống rượu mạnh
Old fashioned glass hay còn gọi là rocks glass thường được dùng cho các loại cocktail pha rượu mạnh uống với đá. Thân ly có thể tích khoảng 200ml. Miệng ly rộng giúp chứa được nhiều đá và dễ lắc đều rượu. Đế ly dày giúp các thành phần không chứa cồn được nghiền bằng chày dễ dàng trước khi rót rượu vào.
Ly uống bia thủ công
Ly đựng thức uống bia thủ công thường có thân thon dài, dày, thể tích lớn (khoảng 500ml) và có độ cong. Các chi tiết này nhằm giúp cho người uống có thể dễ dàng cầm nắm. Đặc biệt là cảm giác cụng ly trong lúc thưởng thức. Ngoài ra, thiết kế này cũng giúp “khóa” lại mùi hương đặc trưng của các dòng bia thủ công.
Tiếp Thị Gia Đình