Nhân dịp kỷ niệm 30 năm hành trình phát triển và chào đón sự ra đời của một nhà hàng đẳng cấp sang trọng bậc nhất Sài Thành – Opus Sài Gòn, tối 13–6–2017, tập đoàn Sài Gòn Phương Đông – Oriental Saigon, hân hoan tổ chức sự kiện Opus Saigon – Dấu ấn 30 năm hành trình phát triển. Sự kiện là cột mốc đánh dấu sự thành công và tri ân những vị khách đặc biệt đã gắn bó cùng với tập đoàn trong suốt thời gian qua.
Không gian mở, thuần Việt tại Opus Sài Gòn.
Opus Sài Gòn, không gian thuần Á Đông
Opus Sài Gòn là biểu tượng thời trang của không gian Á Đông xa xỉ và sang trọng trong một góc khuất của Sài Gòn, trên con đường tĩnh lặng Phan Kế Bính (Q. 1, TP. HCM). Sự choáng ngợp ở Opus Sài Gòn, không chỉ bởi không gian riêng tư, đẳng cấp, mà bởi sự khơi gợi tất cả giác quan của con người về nghe – nhìn – chạm – ngửi – nếm và thưởng lãm.
Với tinh hoa của gần 30 năm phát triển các nhà hàng cao cấp, nhà sáng lập mong muốn sẽ tạo ra một tuyệt phẩm về không gian kiến trúc truyền thống, nhưng mang những trải nghiệm đỉnh cao về văn hóa ẩm thực và phong cách sống. Opus Sài Gòn đầu tư hẳn những khoản xa xỉ về không gian và sự riêng tư.
Đại diện Opus Sài Gòn (thứ hai từ trái sang), chụp ảnh kỷ niệm cùng các thượng khách Hàn Quốc.
Mỗi một phòng yến tiệc là một không gian hoàn toàn riêng biệt với những bộ sofa mời gọi những vị khách đến sớm, thưởng một chút trà chiều, hoặc đốt một điếu xì gà ưa thích sau buổi tiệc chưa tàn; cùng với bàn tiệc chính sắp đặt thân mật bàn tròn, hoặc vương giả bàn dài bên cạnh các tủ xì gà, rượu mạnh, rượu vang. Có mặt tại trung tâm quận Một, nơi tấc đấc tấc vàng, Opus mạnh dạn đầu tư những khoảng không gian xa xỉ để phục vụ khách hàng trân quý của Opus Sài Gòn.
Hơn nữa, trong nhịp sống hiện đại và phát triển mạnh mẽ, việc tìm lại những cảm xúc chân thật trở thành điều xa xỉ. Opus Sài Gòn dẫn dắt được cảm xúc ấy, khi mỗi một quý vị được thưởng lãm những vẻ đẹp thật thụ của kiến trúc và vật liệu thủ công mỹ nghệ. Sang trọng đến tinh tế, mỗi một vật liệu được thiết kế, chạm khắc, đặt để vào từng phòng, từng ngõ ngách của Opus.
Dấu ấn 30 năm hành trình của Opus Sài Gòn.
Opus Sài Gòn tiếp tục đầu tư sự tinh tế trong việc khơi gợi những giác quan về nhìn, chạm, ngửi, nếm, nghe và thưởng thức ẩm thực. Mùi rau thơm, hoa hồi, nhánh quế; tiếng rôm rốp của bánh phồng, bánh đa hòa quyện cùng những nguyên liệu hảo hạng từ địa phương hay ngoại nhập tạo nên hành trình của những giác quan. Opus mang sự tinh tế từ những công việc đầu tiên như chọn lọc nguyên liệu, đến làm sạch, thái lát, tẩm ướp, định lượng và chế biến cầu kỳ nhằm giữ lại những giá trị tươi ngon nhất từ nguyên liệu.
Không gian sang trọng, ấm cúng của Opus Sài Gòn.
Ẩm thực tại Opus Sài Gòn đậm vị đương đại. trong việc kết hợp các nguyên liệu hảo hạng từ địa phương hay ngoại nhập, cùng với hương vị nồng nàn của ẩm thực châu Á để tạo nên nét đặc sắc của từng món ăn. Opus Sài Gòn là điểm đến duy nhất của những vị doanh nhân hàng đầu tại quốc gia và thế giới, cũng là nơi đón tiếp và chiêu đãi các chính trị gia, những nguyên thủ quốc gia đến thăm và làm việc tại Việt Nam.
Opus Sài Gòn sẵn sàng phục vụ với Nhà Hàng Tầng Thượng Lim House, các phòng yến tiệc Melody, The Sun, The Moon, Gourmet 2, Gourmet 3, Gourmet 5, Sapphire, Amber, Ruby, The Queen và sảnh yến tiệc The King.
Tiếp Thị Gia Đình
