1. THANH MÁT VỊ LỰU
NGUYÊN LIỆU
√ 30ml si-rô lựu Monin
√ 100ml sô-đa
√ 200g đá viên
√ 2 lát chanh vàng
√ 2 quả mâm xôi đen (hoặc 2 quả dâu tằm)
√ 2 ly thuỷ tinh
THỰC HIỆN
– Cho 15ml si-rô lựu Monin vào ly. Xay đá cho nhuyễn rồi cho vào ly si-rô.
– Đổ từ từ 50ml sô-đa vào ly.
– Cắm lát chanh vào miệng ly.
– Đặt quả mâm xôi vào giữa.
– Làm tương tự với ly còn lại.
2. CHANH XAY HƯƠNG LAVENDER
NGUYÊN LIỆU
√ 2 quả chanh vàng
√ 200g đá viên
√ 20ml si-rô đường
√ 20ml si-rô lavender
√ 1 cây hoa lavender khô
√ 4 ly thủy tinh nhỏ
THỰC HIỆN
– Một quả chanh vắt lấy nước.
– Một quả chanh thái lát mỏng, hình tam giác.
– Cho nước chanh tươi vào máy sinh tố, thêm đá viên vào, bấm nút để xay nhuyễn đá với nước chanh, từ từ cho si-rô đường vào hòa đều. Tắt nút.
– Hoa lavender tách từng nhánh nhỏ từ cành hoa khô lớn.
– Cho 5ml si-rô lavender vào ly, cho chanh xay vào. Làm tương tự với 3 ly còn lại.
– Trang trí miệng ly với 1 lát chanh vàng hình tam giác, cắm nhánh hoa lavender nhỏ vào ly để tạo hương thơm.
3. NƯỚC HOA ĐẬU BIẾC
NGUYÊN LIỆU
√ 2 quả chanh vàng
√ 200g đá viên
√ 20ml si-rô đường
√ 20ml si-rô lavender
√ 1 cây hoa lavender khô
√ 4 ly thủy tinh nhỏ
THỰC HIỆN
– Một quả chanh vắt lấy nước.
– Một quả chanh thái lát mỏng, hình tam giác.
– Cho nước chanh tươi vào máy sinh tố, thêm đá viên vào, bấm nút để xay nhuyễn đá với nước chanh, từ từ cho si-rô đường vào hòa đều. Tắt nút.
– Hoa lavender tách từng nhánh nhỏ từ cành hoa khô lớn.
– Cho 5ml si-rô lavender vào ly, cho chanh xay vào. Làm tương tự với 3 ly còn lại.
– Trang trí miệng ly với 1 lát chanh vàng hình tam giác, cắm nhánh hoa lavender nhỏ vào ly để tạo hương thơm.
Bài: Lê Giang
Tiếp Thị Gia Đình