Nhà bếp hiện đại ngày nay không đơn giản chỉ để nấu nướng mà còn phải thẩm mỹ và tận dụng tiện ích tối đa. Vì thế, một ngôi nhà được người chủ bài trí tỉ mỉ, chu đáo và sắp xếp gian bếp hợp lý sẽ khiến các vị khách của bạn sẽ có cảm giác thoải mái. Đặc biệt, gian bếp gọn gàng còn giúp bạn cảm thấy hứng khởi và luôn muốn trổ tài những món ăn ngon cho các thành viên trong gia đình.
Quy tắc tam giác
Quy tắc tam giác được nghiên cứu và ứng dụng phổ biến trên thế giới từ năm 1950 nhằm giúp cho việc di chuyển của người làm bếp thuận tiện nhất. Việc sắp xếp gian bếp hoàn hảo sẽ có sự kết nối giữa ba khu vực trong nhà bếp. Bao gồm: tủ lạnh, chậu rửa và bếp nấu. Mỗi cạnh trong quy tắc tam giác không có cạnh nào lớn hơn 2,7m. Hay nhỏ hơn 1,2m và chu vi không nên lớn hơn 8m hoặc nhỏ hơn 3,6m.
Chọn màu cho bếp
Với những căn bếp có đồ đạc nhiều màu sắc, nền tường nên là gam màu trắng hoặc trung tính. Vì đây là những tông màu rất dễ phối với bất kỳ món đồ nào trong phòng bếp. Ngoài ra, màu trắng cũng nên là gam màu chủ đạo cho bếp có diện tích nhỏ. Bởi nó sẽ tạo cảm giác rộng rãi, sáng và sang hơn.
Nếu muốn mang đến sự tươi mới, bạn có thể trang trí thêm những món đồ có họa tiết. Ngoài ra, việc bổ sung vài chậu hoa và cây cảnh nhỏ cũng mang đến sự sinh động, gần gũi với thiên nhiên.
Góc lưu trữ quà vặt
Với những gia đình có trẻ nhỏ, một góc lưu trữ đồ khô, bánh snack được tích hợp trong khu vực nấu nướng sẽ cực kỳ hữu ích. Để sắp xếp gian bếp với các món đồ này, bạn nên sử dụng các loại tủ âm chia thành nhiều tầng. Mỗi tầng sắp xếp theo một chủ đề nhất định. Ví dụ tầng trên cùng sẽ dùng để đựng bánh trái. Tầng tiếp theo đựng các loại gia vị chưa dùng đến. Và tầng kế tiếp dùng để đựng các loại hạt khô,…
Tận dụng đảo bếp
Ngày nay, phòng bếp đẹp hiện đại không thể thiếu đi sự có mặt của đảo bếp. Ngoài tạo sự thẩm mỹ, đảo bếp còn là nơi để cả gia đình chuẩn bị đồ ăn, thức uống. Nhiều gia đình khéo léo sắp xếp gian bếp bằng cách sử dụng khu vực đảo bếp như chiếc bàn ăn, hay quầy bar nhỏ. Với một số gian bếp nhỏ, đảo bếp còn được dùng để lưu trữ đồ đạc. Hay thiết kế thành bồn rửa chén xinh xắn, tiện lợi.
Tiết kiệm không gian bếp
Việc đặt một giá đỡ trong khu vực bếp sẽ giúp bạn đựng những món đồ tiện tay dùng đến. Có thể là những món đồ như lọ gia vị hay tỏi, hành tím,… Đừng quên những chiếc móc treo. Chúng sẽ giúp bạn dễ dàng cất trữ các loại chảo, nồi với nhiều kích cỡ. Đặc biệt là tiết kiệm kha khá thời gian nấu nướng đấy!
Phân loại rác thải
Thùng rác âm vào trong tủ sẽ khiến bếp nhà bạn trở nên gọn gàng. Ngoài ra, đây còn là cách sắp xếp gian bếp hợp lý. Giúp không gian bếp không bị ảnh hưởng bởi mùi hôi. Với những chiếc thùng rác này, bạn có thể lắp đặt chúng trong khoang chậu rửa hoặc một khoang tủ riêng.
Đặc biệt, bạn cũng nên phân loại rác ngay tại nguồn bằng cách tách riêng từng loại rác. Với 3 chức năng dễ phân hủy, khó phân hủy, tái chế. Việc phân loại rác tại nguồn sẽ giảm thiểu ô nhiễm lên môi trường. Đồng thời, giảm áp lực lên các bãi rác thiêu hủy.
Lưu ý thiết kế gian bếp
Hướng bếp nấu không được đối diện với cửa chính vì sẽ làm tài vận của gia chủ suy giảm. Về phong thủy, đặt bếp hướng thẳng ra cửa chính không chỉ làm tiền nong trong nhà thiếu hụt. Mà còn tổn hại đến sức khỏe của những người cư ngụ trong nhà.
Đặc biệt, bếp thuộc yếu tố lửa và nhà vệ sinh thuộc yếu tố nước. Vì thế, nếu đối diện nhau, chúng sẽ đụng độ và gây ra xung đột hoặc bất hòa giữa các thành viên trong gia đình.
Ngoài ra, khu vực bếp không nên đặt ngay dưới xà nhà vì chúng sẽ khiến bạn căng thẳng khi nấu ăn. Ngoài ra còn mang lại những năng lượng xấu, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Tiếp Thị Gia Đình