Phụ nữ hiện đại ngày càng bận rộn vì ngoài thiên chức làm vợ, làm mẹ, họ còn cố gắng chu toàn công việc cá nhân cũng như xã hội. Vì vậy, với họ một ngày có 24 giờ chẳng thể đủ, nhất là thời điểm mỗi buổi sáng.
Từ khi thức dậy, các mẹ đã “luôn tay luôn chân” trong vô số việc để kịp giờ đến công sở, chẳng hạn như đánh thức, dỗ dành những cô cậu nhóc của mình hay chuẩn bị bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng…
Dưới đây là những gợi ý món ăn từ mì ăn liền, trợ thủ đắc lực hàng đầu trong căn bếp để buổi sáng của các bà mẹ nhẹ nhàng hơn.
− Vào những ngày cuối tuần, bạn mua xương về ninh nhừ để nấu nước dùng trữ sẵn trong tủ lạnh.
− Nhanh tay mua sẵn các loại rau củ quả có thể dùng trong nhiều ngày như cải ngọt, cải thìa, nấm, cà-rốt, dưa chuột, ngô, giá đỗ, hành lá hay rong biển khô.
− Nếu có thịt bò, gà hay lợn và thậm chí là cá, bạn có thể để dành lại hay thái sẵn cất trong ngăn đá tủ lạnh. Sáng hôm sau, bạn chỉ cần nấu sôi nước dùng, thả mì ăn liền, thịt, các loại rau vào nêm nếm cùng gia vị súp mì có sẵn là có một tô mì ngon. Ngoài cách trên, bạn chú ý chọn mua loại mì ăn liền có uy tín chất lượng như mì Hảo Hảo.
Mỗi sợi mì Hảo Hảo đậm đà, dai ngon là thành quả của công nghệ trích ly tinh túy từ các loại rau thơm tươi ngon, các gia vị đặc trưng, vừa độc đáo vừa thân quen trong nấu ăn của người Việt Nam. Để thay đổi khẩu vị, tạo sự thú vị cho bữa sáng nhanh gọn trong 5 phút, bạn nên đa dạng hóa hương vị như tôm chua cay, sườn heo tỏi phi, gà nấm kim châm, sa tế hành cay, mì xào tôm hành, tôm xào chua ngọt, mì chay…
Chúc các bà mẹ, ông bố cùng các con có những bữa sáng ngon lành!
Mẹo hay nấu mì nhanh Mục Mẹ và con − Dinh dưỡng/Tiếp Thị Gia Đình
