Ngô Đình Phụng Yến: Muốn gì là bắt tay vào làm ngay
Trò chuyện với TTGĐ, nàng “én nhỏ” cho biết cô có quan niệm “sống là không chờ đợi”; khi đã muốn thì không dùng dằng mà phải bắt tay làm ngay. Cô cho rằng, một trong những lý do khiến chúng ta trì hoãn là tự ti về khả năng của bản thân. “Tuy nhiên, nếu chúng ta có niềm tin, mọi giới hạn đều được nới rộng ra vô cực; không gì là không thực hiện được”, Ngô Đình Phụng Yến khẳng định.
Ngô Đình Phụng Yến với bộ ảnh Yoga ảound the world truyền cảm hứng cho nhiều người.
Cô chứng minh bằng chính câu chuyện tập yoga của mình. Trên thực tế, Phụng Yến có thể trạng yếu ớt. Cô luôn muốn cải thiện để thỏa thích làm những điều mình yêu. Vậy là Ngô Đình Phụng Yến bắt tay làm quen bộ môn Yoga. Hành trình 3 năm tập luyện đã giúp cơ thể Yến trở nên dẻo dai; khỏe khoắn và dồi dào năng lượng tích cực. Tương tự, cách đây vài năm cô cũng bắt đầu tập chơi một vài nhạc cụ. Từ không biết gì, đến nay Phụng Yến đã có thể đánh đàn “tự nhiên như hơi thở”.
“Muốn gì là bắt tay vào làm ngay, sau vài năm nhìn lại, bạn sẽ không bao giờ cảm thấy hối tiếc”– Phụng Yến chia sẻ. Sắp tới, cô sẽ ra mắt ca khúc đầu tay về yoga do chính cô sáng tác, là sự kết hợp của niềm đam mê bất tận giữa yoga; âm nhạc và ca hát, như một lời khẳng định “chỉ cần bạn muốn và tin, không gì là không thể”.
Sức khỏe là ưu tiên hàng đầu
Phụng Yến chia sẻ, cô rất thích câu châm ngôn: “Khi có sức khỏe, mọi cánh cửa đều mở ra cho bạn”. So với lúc trước, Yến hôm nay có thể làm được rất nhiều việc mà không ai ngờ một cô gái bé nhỏ như Yến có thể làm. Chẳng hạn như khoác ba lô đi khắp thế gian; tập yoga ở độ cao gần 5.000m giữa Tây Tạng; hay tất bật “chạy sô” công việc nhưng cuối ngày vẫn dồi dào cảm hứng ôm đàn ukelele ngân nga những bản tình ca.
“Én nhỏ” nhìn nhận, “gia tài trải nghiệm kếch xù” hiện tại là quả ngọt của quyết định đặt sức khỏe ở mức độ ưu tiên hàng đầu. Cụ thể, cô vẫn đều đặn bơi lội, chạy bộ mỗi buổi sáng, đồng thời không bao giờ “thỏa hiệp” với những chế độ sinh hoạt gây hại cho cơ thể. Quan trọng nhất, Ngô Đình Phụng Yến luôn ăn uống khoa học và nghiên cứu bài bản nguồn gốc, thành phần dinh dưỡng của món ăn.
Không cần quá giỏi để truyền cảm hứng
“Bạn không cần quá giỏi để truyền cảm hứng”; đó là câu châm ngôn yêu thích của nàng “én nhỏ”. Đưa ví dụ từ bản thân, Yến không cần quá giỏi yoga mới có thể tạo động lực cho người khác tập yoga. Cô nàng MC 8X cho hay, bản thân cô đã “vận động” được nhiều người đến phòng tập mỗi ngày để tăng cường sức khỏe. Thậm chí nhiều người thay đổi ngoại hình ngoạn mục, đạt được nhiều thành công trong cuộc sống. Điều thú vị là trong số những người được cô “truyền cảm hứng” có cả mẹ. Hiện tại, mẹ của Phụng Yến đã trở thành một học viên yoga chăm chỉ và “không bỏ một buổi nào, dù nắng hay mưa”, cô khoe.
Ngô Đình Phụng Yến tự nhận bản thân không phải là một “phượt thủ” chính hiệu. Nhưng cô nàng vẫn khiến người khác muốn “xách ba lô lên và đi” bằng những đoạn video, bài viết; hình ảnh cập nhật từ vùng đất Tây Tạng thoát tục.
Nàng “én nhỏ” gửi gắm đến độc giả TTGĐ: “Phụng Yến hi vọng những chia sẻ xuất phát từ trải nghiệm của bản thân sẽ giúp mọi người có thêm cảm hứng để thay đổi, để tiến gần hơn đến một cuộc sống hạnh phúc và làm được nhiều điều ý nghĩa”.
Món salad lười, tuyệt chiêu nấu ăn của Ngô Đình Phụng Yến
Dù không phải là một đầu bếp hay một chuyên gia dinh dưỡng; Yến vẫn truyền cảm hứng về chế độ ăn uống khoa học, tốt cho sức khỏe. Biết ba mẹ có sở thích ăn món chiên xào, dễ dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch; Ngô Đình Phụng Yến đã kiên trì áp dụng nhiều “chiến thuật” để ba mẹ điều chỉnh thói quen ăn uống lành mạnh. Một trong số đó là chọn dầu gạo thay cho các dầu ăn khác khi chiên xào.
“Qua nghiên cứu, Yến biết dầu gạo chứa dưỡng chất Gamma-Oryzanol có thể giúp ruột hạn chế hấp thu cholesterol xấu, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Vậy là Yến chia sẻ thông tin này với gia đình để ba mẹ được “truyền cảm hứng” mà tự nguyện thực hiện” – Phụng Yến cho biết.Riêng mình, cô MC tiết lộ món ăn yêu thích chính là “salad lười” – món salad dành cho những người “lười” nấu ăn do quá bận như Phụng Yến.
Đúng như tên gọi, công thức chế biến món salad này cực kỳ đơn giản. Bạn tận dụng mọi nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh: một quả bơ, vài quả cà chua bi, nho khô, hạt điều; cộng thêm một ít hành tím hoặc tỏi phi. Cuối cùng trộn vào 1 muỗng dầu gạo là có ngay một món ăn thơm ngon bổ dưỡng; tốt cho sức khỏe tim mạch, lại đẹp da đẹp dáng.
Dầu gạo nguyên chất Simply, chọn lựa của nàng “én nhỏ”
Dầu gạo nguyên chất Simply: Cho một trái tim khỏe.
• Dầu gạo chứa dưỡng chất Gamma-Oryzanol có khả năng chống oxy hóa gấp 4 lần vitamin E và ngăn chặn cơ thể hấp thu cholesterol xấu, tốt cho tim mạch. Với một cô nàng “tin và yêu khoa học” như Phụng Yến; không có lí do gì để chối từ dầu gạo!
• Dầu gạo có hương vị thanh nhẹ; không hắc nồng gây ngán ngấy. Nàng én nhỏ vốn mê salad, mê đến mức ăn ngày này qua ngày khác vẫn không chán. Thế nên dầu gạo đã trở thành bạn đồng hành lý tưởng của cô.
• Dầu gạo có điểm bốc khói cao lên đến trên 2400C; giúp hạn chế cháy khét và bảo toàn thành phần dinh dưỡng của món ăn khi nấu nướng ở nhiệt độ cao. Đây là “điểm cộng” của dầu gạo vì đã giúp cô nàng ít nấu nướng như Phụng Yến tự tin hơn khi trổ tài vào bếp.
• Dầu gạo đa ứng dụng, có thể dùng để chiên, xào, nướng, trộn salad, làm bánh…; giúp món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn. Với một phụ nữ hiện đại và bận rộn như Phụng Yến; dầu gạo chính là giải pháp “tất cả trong một” hoàn hảo.
Bài: AN MAI
Tiếp Thị Gia Đình
