Nhắc đến tổ chức sự kiện nói chung và tổ chức sự kiện cưới nói riêng. Nhiều người sẽ nghĩ đây là công việc năng động, sáng tạo, tự do bay nhảy. Tuy nhiên, như vô vàn ngành nghề khác, tổ chức sự kiện cưới không chỉ trải đầy hoa hồng. Mà luôn tồn tại những rủi ro khó lường. Là giám đốc của Bliss Weddings & Events, gần 10 năm đứng sau thành công của những buổi tiệc cưới. Chị Lê Thị Thu Trang vẫn luôn hừng hực với đam mê. Đó là đem những hôn lễ trong mơ thành hiện thực.
Phải làm vượt mọi kỳ vọng
Lê Thị Thu Trang bén duyên với công việc wedding planner (người tổ chức sự kiện cưới) một cách tình cờ. Năm đó, cô bạn thân sắp đến ngày cưới, cầu cứu chị phụ một tay. Chuẩn bị các công việc như đặt sảnh tiệc cưới, trang trí gia trang hai họ, thử áo cưới, chụp ảnh cưới… Ngày cưới, tân lang tân nương sẽ bận rộn đến không thở nổi. Và thực sự người trong cuộc không biết nên làm việc gì trước, việc gì sau. Nhìn bạn bận bịu với hàng tỉ công việc không tên, chị hiểu rằng bạn mình rất cần sự hỗ trợ để giải quyết mọi việc.
Để giúp bạn trọn vẹn, chị dành thời gian tìm hiểu những đơn vị uy tín, chu đáo và giá cả hợp lý nhất. Trong quá trình trao đổi với các nhà cung cấp dịch vụ liên quan đến cưới hỏi. Chị Lê Thị Thu Trang tự nghĩ tại sao mình không đứng ra kết nối họ, để tư vấn, lập kế hoạch và tổ chức tiệc. Thế là Bliss Weddings & Events ra đời. Với sứ mệnh, theo cách nói hoa mỹ của chị là: “Vẽ ước mơ hạnh phúc và biến chúng trở thành hiện thực”.
Bên cạnh những khách hàng dễ tính, sẽ có một số rất khó tính
Chục năm trước, wedding planner vẫn là một loại hình kinh doanh khá xa lạ tại Việt Nam. Nhớ lại ngày đầu dấn thân vào một lĩnh vực mới lạ, chưa biết thành bại ra sao. Chị cho biết: “Với mọi ngành nghề, những bước đi đầu tiên luôn gặp khó khăn và có nhiều sai sót. Việc liên hệ với các cặp đôi sắp cưới không quá khó. Nhưng tìm được người có nhu cầu lại không hề dễ. Chưa kể khi giới thiệu một dịch vụ mới lạ, tôi phải nỗ lực thuyết phục không ngừng nghỉ để nhận được cái gật đầu tin tưởng của khách hàng.”
Qua tiếp xúc với khách hàng, chị Lê Thị Thu Trang cho hay các cặp đôi sắp kết hôn luôn mong hôn lễ của mình phải thật đặc biệt. Quan niệm hôn lễ đời người chỉ có một. Thế nhưng, nhiều bậc phụ huynh với tư tưởng cũ lại không quan tâm nhiều về vấn đề này. Do đó, chi phí cho những dịch vụ “bày vẽ” kèm theo được cho là không cần thiết.
Đối diện trước vô vàn khó khăn ban đầu, Thu Trang luôn lạc quan. Chị chia sẻ: “Tôi xác định Bliss Weddings & Events là một trong những đơn vị tiên phong cung cấp dịch vụ wedding planner tại Việt Nam. Thị trường mới ít người khai thác và khách hàng tiềm năng vẫn hiện diện đâu đó quanh mình. Quan trọng là mình nắm bắt được hay không. Còn để thuyết phục được khách hàng, chỉ cần mình làm tốt nhất, vượt sự mong đợi của họ là được thôi”.
Không ngủ quên trên chiến thắng
Điều quan trọng với wedding planner là đưa ra ý tưởng dựa trên mong muốn của cô dâu chú rể. Và thực thi, điều phối toàn bộ các khâu để biến ý tưởng đó trở thành sự thật. Chị Lê Thị Thu Trang tự hào cho biết điểm mạnh của Bliss Weddings & Events là kho ý tưởng phong phú, táo bạo. Những gì Bliss đã làm luôn nhận được sự ủng hộ. Hài lòng không chỉ cô dâu, chú rể, mà cả bậc phụ huynh, bạn bè, đồng nghiệp.
Sau mỗi sự kiện cưới kết thúc, vô số lời cảm ơn, những phản hồi tích cực lẫn góp ý chân thành. Chúng được gửi đến Bliss Weddings & Events thông qua các cuộc điện thoại, e-mail. Với chị, đây là phần thưởng xứng đáng cho những công sức bỏ ra và là động lực để bước tiếp con đường mình đã chọn. Đến nay, nhắc đến Lê Thị Thu Trang, người ta sẽ thường gọi chị với cái tên trìu mến: Trang Bliss. Đây có lẽ cũng là thành công to lớn của chị và thương hiệu, khi đã ghi dấu ấn vào lòng khách hàng.
Đã xác định làm dịch vụ, tôi cố gắng làm hài lòng khách trong phạm vi có thể!
Chị Trang đồng tình với quan điểm: Làm nghề dịch vụ, khách hàng luôn luôn đúng là tôn chỉ bất di bất dịch cần tuân theo. Với chị, chiều theo ý khách hàng là điều tất nhiên. Đã bước vào kinh doanh nhiều năm, Trang Bliss thấu hiểu việc muốn đội ngũ phát triển, mình không thể ngồi mãi một chỗ hay ngủ quên trên chiến thắng. Giờ đây dịch vụ cưới đã nở rộ, để đứng vững và phát triển. Bản thân chị Trang và Bliss Weddings & Events phải thay đổi để thích nghi với thời thế. “Trước đây khách hàng sẽ tự tìm đến mình. Nhưng bây giờ mình phải chủ động, mở rộng quan hệ hợp tác với các khách sạn, resort, sảnh tiệc… Cũng như chạy các chương trình quảng cáo, tham gia các hoạt động triển lãm để khách hàng biết tới mình nhiều hơn.”
Sự có mặt của nhiều đơn vị trang trí tiệc cưới khiến thị trường ít nhiều nhiễu loạn về giá. Chị Lê Thị Thu Trang cho biết giá cả ở các nơi khác có thể thấp hơn rất nhiều so với Bliss Weddings & Events. Nhưng đó không là vấn đề. Khách hàng mục tiêu mà chị theo đuổi nằm ở phân khúc tầm trung và cao cấp. Những người không quá đặt nặng chi phí hoặc cần phải tối ưu hóa ngân sách thấp nhất có thể.
Bliss Weddings & Events thấu hiểu rằng, khách hàng luôn mong muốn một đám cưới lung linh như cổ tích. Đây là điều mà Trang Bliss và đội ngũ phải hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ, như từ trước đến nay vẫn thế.
Chat nhanh cùng Lê Thị Thu Trang:
Để có một buổi tiệc cưới hoàn hảo, trọn vẹn, chị cần bao nhiêu thời gian?
Thời gian cho gói dịch vụ cưới Blissfull cần khoảng 1 tháng. Riêng tiệc concept cần từ 6 tháng đến 1 năm để thực hiện.
Không gian nào đem lại cho chị sự sáng tạo nhất?
Với tôi, không gian cưới ở biển luôn là cảm hứng bất tận. Tôi nhớ mãi đám cưới biển concept về ốc. Ê-kíp đã làm 1 cổng cưới hình xoắn ốc. Ban đầu chỉ vẽ phác thảo ra thôi đã thấy không tưởng rồi. Chưa biết sẽ thi công như thế nào. Nhưng với sự nỗ lực của cả team mà cổng cưới từ vỏ ốc đã thành công. Khách hàng rất hài lòng và quan khách tham dự cũng rất ấn tượng.
“Ca” khách hàng nào chị ấn tượng nhất?
Đó là Indochine Night – một buổi dạ tiệc cưới độc đáo của nữ diễn viên Ngân Khánh. Không gian yêu cầu phải thể hiện được một Sài thành với những chi tiết trang trí tỉ mỉ. Từ những công trình kiến trúc nổi tiếng, xe ngựa đến trang phục của thiếu nữ. Tất cả chi tiết đều được ê-kíp Bliss Wedding & Events lựa chọn kỹ càng để bao phủ xung quanh phòng tiệc, tạo nên không gian Sài Gòn hoa lệ sống động trong hương vị của cà-phê và âm thanh của chiếc máy hát cổ.
Làm dịch vụ thì phải biết chăm sóc khách hàng. Nhưng dường như đặc thù dịch vụ của chị không có khâu hậu mãi? Bởi vì đám cưới xong là… xong, đúng không?
Thật vậy. Tiệc cưới thì ít khi có hậu mãi (cười). Nhưng chúng tôi có ưu đãi riêng cho bạn bè của khách hoặc sau này. Khách hàng ký hợp đồng kỷ niệm ngày cưới, sinh nhật, hoặc thôi nôi con cái chẳng hạn.
Chị đang có tham vọng hay đặt mục tiêu nào cho công việc mình đang theo đuổi?
Trong tương lai, bạn sẽ thấy được thương hiệu Bliss Weddings & Events có mặt ở nước ngoài như Mỹ, châu Âu. Đây là định hướng của tôi cho những năm sau. Để dễ dàng phục vụ cho các cặp đôi ở xa.
Bài: A.V
Tiếp Thị Gia Đình
