NGUYÊN LIỆU (40.000 đồng/2 phần)
3 – 5 quả chuối sứ, 100g lạc rang, giã giập, 50g bột chocolate, 50ml si rô đường, 20g bột cốt dừa, vài viên chocolate M&M
THỰC HIỆN
Chuối bóc vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn.
Cho bột cốt dừa vào bột chocolate, thêm si rô đường,
một chút nước nóng, khuấy đều.
Nhúng từng miếng chuối qua lớp chocolate,
lăn qua lạc rang để lạc bám đều trên chocolate.
Đập nhỏ vài viên chocolate M&M để trang trí cho viên kem chuối.
Cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 giờ. Lấy ra thưởng thức.
MÁCH BẠN
− Nếu không có bột chocolate, bạn dùng thanh chocolate đun cách thủy cho tan chảy.
− Tùy sở thích ăn nhiều hay ít chocolate, bạn pha lớp bột chocolate đặc hay loãng.
Mục Home – Nhà hàng tại gia/Tiếp Thị Gia Đình
