Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao ta lại không đói vào buổi sáng hay chưa? Ảnh: Shutterstock
Chúng ta đều nghe nói rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nhưng điều này không có nghĩa là ta ăn vì cảm thấy đói.
Nhiều người chỉ ăn sáng như một nghĩa vụ cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Bởi trên thực tế họ chẳng hề cảm thấy đói chút nào. Dưới đây là 5 lý do được các chuyên gia đưa ra. Nhằm lý giải vì sao chúng ta không đói bụng vào buổi sáng.
Bạn đã ăn một bữa tối no nê hoặc ăn nhẹ vào ban đêm
Một trong những lý do chính khiến bạn không cảm thấy đói khi thức dậy là bởi ngày hôm trước, bạn đã có một bữa tối no bụng. Điều này đặc biệt đúng khi bạn nạp thức ăn giàu protein. Những chất dinh dưỡng đa lượng này làm chậm quá trình tiêu hóa của dạ dày. Giúp bạn thấy mình no lâu hơn.
Protein cũng làm thay đổi đáng kể mức độ hormone điều chỉnh cảm giác thèm ăn của bạn. Bao gồm ghrelin, peptide giống glucagon-1, peptide YY và cholecystokinin.
Nếu bạn thưởng thức một bữa tối thịnh soạn và bỏ qua bữa sáng vào hôm sau, đừng quá lo lắng. Miễn là bạn cung cấp đủ chất dinh dưỡng và hydrat hóa cần thiết cho cả ngày.
Mức độ hormone thay đổi qua đêm
Trong khi ngủ, mức độ một số hormone trong cơ thể sẽ thay đổi. Điều này ảnh hưởng đến cảm giác thèm ăn của bạn.
Nghiên cứu cho thấy mức độ Epinephrine (còn được gọi là Adrenaline) có xu hướng cao hơn vào buổi sáng. Người ta tin rằng hormone này ngăn chặn sự thèm ăn bằng cách làm chậm tốc độ tiêu hóa ở dạ dày. Đồng thời gia tăng sự phân hủy Carbohydrate được lưu trữ trong gan và cơ bắp của bạn để cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Một nghiên cứu khác cho thấy mức độ Ghrelin – hormone gây đói, thấp hơn vào buổi sáng so với đêm hôm trước. Điều này lý giải tại sao bạn cảm thấy bớt đói bụng khi thức dậy.
Cảm giác lo lắng hoặc trầm cảm
Lo lắng và trầm cảm có thể tác động đến cảm giác đói bụng. Ngoài các triệu chứng như rối loạn giấc ngủ, mệt mỏi và mất hứng thú, trầm cảm làm thay đổi cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó trầm cảm sẽ khiến một số hormone căng thẳng gia tăng. Dẫn đến việc bạn không còn thiết tha với chuyện ăn uống.
Tuy nhiên, lo lắng và trầm cảm ảnh hưởng đến mọi người theo cách khác nhau. Có nghiên cứu chỉ ra rằng tình trạng này khiến người khác thèm ăn thậm chí ăn quá nhiều. Nếu bạn đang trải qua trầm cảm và nghi ngờ rằng nó ảnh hưởng đến các khía cạnh khác sức khỏe, hãy nói chuyện với chuyên gia để xác định phương pháp điều trị tốt nhất.
Không cảm thấy đói vào buổi sáng vì đang mang thai
Ốm nghén là điều phổ biến với các hiện tượng như buồn nôn và nôn. Nó ảnh hưởng đến 80% phụ nữ trong thời kì mang thai. Tình trạng ốm nghén thường xảy ra vào buổi sáng. Làm giảm cảm giác thèm ăn. Một nghiên cứu ở 2270 phụ nữ mang thai cho thấy 34% trong số họ ăn ít hơn ở thời kì đầu mang bầu.
May mắn là nó sẽ biến mất sau khoảng 14 tuần của thai kì. Bạn cần uống đủ nước, ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày, ngủ đủ giấc… để làm giảm sự khó chịu mà ốm nghén mang đến.
Xem thêm: Lấy lại tự tin cho bà bầu có làn da dầu mụn
Những bệnh lý khác
Một số bệnh lý có thể làm giảm cảm giác thèm ăn của bạn. Thậm chí gây mất vị giác. Đặc biệt là các bệnh về nhiễm trùng đường hô hấp. Ví dụ như cảm lạnh, cúm, viêm phổi… khiến bạn mệt mỏi và ít thấy đói hơn. Hãy nhớ cung cấp đủ nước và năng lượng cho cơ thể. Ngay cả khi không đói, bạn cũng nên ăn cháo, súp… để dạ dày khỏe mạnh.
Ngoài ra còn có các nguyên nhân khác dẫn đến tình trạng “không đói vào buổi sáng” như:
- Dùng thuốc lợi tiểu, thuốc kháng sinh làm giảm cảm giác thèm ăn.
- Tuổi tác: Giảm cảm giác thèm ăn là hiện tượng thường thấy ở người cao tuổi. Điều này xảy ra do nhu cầu năng lượng thay đổi, vị giác và khứu giác không còn nhạy bén như xưa.
- Vấn đề về tuyến giáp: Mất cảm giác thèm ăn có thể là dấu hiệu của bệnh suy tuyến giáp.
- Thời kì kinh nguyệt: Đối với phụ nữ, Estrogen là hormone sinh dục có thể làm giảm cảm giác muốn ăn.
- Bệnh mãn tính: Bệnh về gan, thận, suy tim, ung thư hay HIV đều có thể gây chán ăn.
Làm gì nếu không đói bụng vào buổi sáng
Nếu không cảm thấy đói sau khi thức dậy, bạn có thể chờ một chút trước khi ăn sáng. Ăn ít nhưng giàu chất dinh dưỡng. Đừng ngại thử các loại thực phẩm mới và xây dựng bữa sáng thành thói quen lành mạnh của bạn.
Một số ý tưởng về bữa sáng ngon miệng:
- Sữa chua với quả mọng
- Bột yến mạch với chuối cắt lát và một chút mật ong
- Sinh tố rau bina, trái cây tươi và bột protein
- Trứng tráng với nấm, cà chua, ớt chuông và pho mát
- Bánh mì nướng bơ và trứng
Tiếp Thị Gia Đình
