Ly cà phê buổi sáng ngay sau khi thức dậy chưa hẳn là tốt nhất với chúng ta. Ảnh: Shutterstock
Đối với những người yêu thích cà phê, không gì tuyệt vời hơn tách đầu tiên vào buổi sáng. Hương thơm của cà phê thật sự bắt mũi chúng ta. Nhâm nhi từng ngụm cà phê là một phần quan trọng trong thói quen buổi sáng của rất nhiều người. Tách cà phê giúp ta sẵn sàng bắt đầu ngày mới.
Thời điểm lý tưởng để uống cà phê
Bên cạnh hương vị, người ta uống cà phê vào buổi sáng vì nó có chứa chất kích thích caffein. Chất này có thể khiến bạn tỉnh táo, tràn đầy năng lượng và giúp tập trung tốt hơn. Tuy nhiên theo tạp chí The Greatest, uống cà phê quá sớm lại có thể làm giảm tác dụng tích cực của caffeine.
Đó là bởi vì cortisol – loại hormone căng thẳng – tăng cao nhất trong khoảng 30 đến 45 phút sau khi bạn thức dậy. Nồng độ hormone này sẽ giảm dần trong ngày. Caffein có thể làm tăng nồng độ cortisol. Từ đó làm tăng tác hại của hormone này lên cơ thể, bao gồm tăng huyết áp và suy giảm hệ thống miễn dịch.
>>Xem thêm: Cà phê hay nước tăng lực: Thức uống nào tốt hơn cho bạn?
Vì khi nào là thời điểm lý tưởng để uống cà phê đầu tiên trong ngày? Theo Healthline, thời điểm tốt nhất để tối đa lợi ích của cà phê, bao gồm chức năng não cùng nhiều lợi ích sức khỏe khác; là vào buổi sáng muộn hoặc 3-4 giờ sau khi thức dậy.
Đối với nhiều người đi làm, điều đó có nghĩa là bạn không thể uống ly cà phê ở nhà, trong xe hơi hoặc trên xe buýt. Và thời điểm lý tưởng để uống cà phê là khi đã đến văn phòng. Nếu sẵn sàng thay đổi thói quen cà phê buổi sáng của mình, cảm giác tràn đầy năng lượng mà bạn nhận được từ cà phê có thể kéo dài hơn trong ngày.
Thêm một ly cà phê vào buổi chiều có vấn đề gì không?
Nhiều người sẽ thắc mắc rằng thêm một ly cà phê vào buổi chiều có sao không? Câu trả lời là không vấn đề gì. Bạn có thể uống thêm một ly cà phê vào buổi xế (tầm 3-4 giờ chiều). Cách này sẽ giúp bạn tỉnh táo hơn trong nửa buổi làm việc cuối ngày, đồng thời cũng kích thích đầu óc sáng tạo nhiều hơn.
Tuy nhiên, với một số người, ly cà phê vào buổi tối là một câu chuyện khác. Nếu bạn muốn thư giãn sau giờ làm việc và có một giấc ngủ ngon, cà phê có thể làm ngược lại. Học viện Y học Giấc ngủ Hoa Kỳ (ASSAM) cảnh báo mọi người tránh xa caffein trong 6 giờ trước khi đi ngủ. Lý do là caffein ngăn chặn adenosine – hormone khiến bạn buồn ngủ.
>>Xem thêm: Rượu giúp bạn ngủ ngon hơn và cũng góp phần tăng… volume tiếng ngáy
Để tránh tình trạng “đếm cừu” cả đêm, hãy uống uống trà thảo mộc hoặc cà phê decaf. Cà phê decaf viết tắt từ tiếng Anh decaffeinated coffee; nghĩa là cà phê đã loại bỏ caffeine. Đó là cà phê đã loại bỏ ít nhất 97% lượng caffeine trước khi rang xay. Giá trị dinh dưỡng của loại cà phê này sẽ gần giống với cà phê thông thường. Khác biệt lớn nhất nằm ở hàm lượng caffein.
Tiếp Thị Gia Đình
