Nếu con bạn là fan của các nhân vật hoạt hình Disney, bạn hãy làm những món ăn vặt với tạo hình các nhân vật này để giúp bé ăn ngon miệng nhé.
CHUỘT MICKEY
Nguyên liệu
1 miếng bánh mì đen: Lê xanh; Kem sữa tươi; Táo đỏ; Dâu tây; Đường; Mứt hạt dẻ; Chocolate đen lỏng; Quả việt quất; Ngũ cốc yến mạch ăn liền; Nho khô; Hạt điều rang.
Thực hiện:
• Cắt bánh mì thành hình đầu chuột Mickey và hình tam giác.
• Dâu tây thái lát mỏng, ướp đường. Táo đỏ cắt miếng chữ nhật làm mình Mickey. Vỏ táo cắt sợi nhỏ để tạo mắt và miệng. Lê cắt thành hình chân nhang.
• Tạo hình chuột Mickey theo hình trên.
Mách nhỏ: Món ăn này thích hợp cho bé từ hai tuổi trở lên và dùng vào bữa sáng.
CHÚ CÁ NEMO
Nguyên liệu
2 lát bánh mì đen; 3 lát jambon; 2 lát phô-mai; 1 miếng phô-mai cứng; 2 lát cà-rốt; 1 quả cà chua; Xà-lách; 1 quả ô-liu đen; Thì là.
Thực hiện
• Cắt 2 lát jambon thành vây, đuôi, mắt cá.
• Cà chua thái miếng cong làm miệng cá. Ô-liu cắt làm con ngươi, chân mày. Phô-mai cứng cắt thành thân cá.
• Sắp xếp các nguyên liệu làm thành cá nemo như ảnh.
Mách nhỏ: Với cách làm này, bạn có thể sáng tạo làm các nhân vật khác của Disney.
NỮ HOÀNG BĂNG GIÁ ELSA
Nguyên liệu
10 cái bánh bông lan nhỏ l 1 thìa súp bột gelatin l 1 thìa cà-phê nước va-ni l 1 thìa súp glycerine l 120ml si-rô ngô l 20g shortening (mỡ trừu) l 700–800g đường xay l Kem bơ l Màu thực phẩm xanh, vàng, hồng.
Thực hiện
• Chưng cách thủy gelatin và 60ml nước. Cho tiếp si-rô ngô, glycerine, nước va-ni, shortening vào, khuấy đều.
• Đổ khoảng 2/3 đường xay vào thau inox, tạo lỗ ở giữa, từ từ cho hỗn hợp gelatin vào. Trộn đều, nhồi mịn. Bọc kín khối đường, để nơi khô thoáng khoảng 24 giờ.
• Lấy ra, nhồi lại lần nữa cho mềm mịn. Chia bột bốn phần, pha màu xanh, vàng và hồng vào ba khối đường. Lấy khối đường màu xanh và trắng cán mỏng, ấn khuôn tròn.
• Trét kem bơ lên mặt bánh rồi đặt lớp đường lên. Tạo hình nữ hoàng Elsa.
Mách nhỏ: Bánh này không nên để tủ lạnh mà chỉ cần bọc kín và để nơi thoáng mát từ 2 – 3 ngày.
NÀNG TIÊN CÁ ARIEL
Nguyên liệu
Vài con tôm đất; 30g xúc xích salami; 30g hạt ngô; 1 quả dưa chuột; 1 lát phô-mai; Mì spaghetti;1 quả ô-liu đen; Thì là; Hành lá.
Thực hiện
• Phô-mai tạo hình mặt và thân của tiên cá. Dưa chuột, xúc xích salami thái lát tròn, mỏng.
• Luộc chín tôm, ngô, mì spaghetti. Hành lá tước sợi. Ô-liu cắt làm mắt và miệng.
• Tạo hình nàng tiên cá.
Mách nhỏ: Dùng với sốt cà chua thịt bằm.
Mục Home Bí quyết / Tiếp Thị Gia Đình
