Giấc ngủ ngon có thể làm giảm nguy cơ phát triển một số bệnh mãn tính, giúp não bộ khỏe mạnh và tăng cường hệ miễn dịch. Và những loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn có một giấc ngủ thật ngon nhưng không hề gây tăng cân.
Các loại hạt cây như hạt hạnh nhân, óc chó, hạt dẻ…
Các loại hạt cây (tree nut) như hạt hạnh nhân, óc chó, hạt dẻ, hạt điều… nổi tiếng là giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khoẻ. Bên cạnh tác dụng chống viêm, tăng cường sức khoẻ trí não, ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tiểu đường tuýp 2, bệnh tim… chúng còn có thể mang đến giấc ngủ ngon nhờ lượng melatonin dồi dào. Melatonin là một loại hormone liên quan đến điều chỉnh nhịp sinh học (chu kỳ ngủ/thức).
Thịt gà tây
Thịt gà tây cực kỳ giàu protein. Cứ mỗi 28 g thịt gà tây nướng thì có đến 8 g protein. Mà protein là chất đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cho cơ bắp chắc khoẻ và điều chỉnh chứng thèm ăn. Đặc biệt, trong thịt gà tây có tryptophan – một loại amino axit giúp tăng cường sản xuất melatonin.
Trà hoa cúc
Trà hoa cúc là loại trà thảo mộc nổi tiếng nhất trong việc mang đến giấc ngủ ngon. Một nghiên cứu vào năm 2011 ở 34 người trưởng thành cho thấy, những người tiêu thụ 270 mg trà chiết xuất từ hoa cúc 2 lần/ngày trong 28 ngày liên tiếp dễ đi vào giấc ngủ và ít thức giấc giữa đêm hơn những người không uống. Ngoài ra, những người thường xuyên uống trà hoa cúc cũng ít có triệu chứng của bệnh trầm cảm.
Kiwi
Kiwi là loại quả ít calorie nhưng lại rất giàu chất dinh dưỡng. Các nhà khoa học cho rằng vitamin C và carotenoid trong kiwi chính là thứ giúp cải thiện giấc ngủ. Không chỉ vậy, ăn kiwi còn có lợi cho hệ tiêu hoá, giảm nồng độ cholesterol xấu trong cơ thể.
Nước ép anh đào chua
Anh đào chua được cho là có hàm lượng anthocyanin, vitamin C và beta-carotene cao hơn anh đào ngọt. Nó còn là nguồn melatonin dồi dào. Do đó, uống một chút nước ép anh đào chua vào buổi tối sẽ cải thiện giấc ngủ, chống lại chứng mất ngủ và thúc đẩy cơ thể phục hồi cơ bắp sau khi hoạt động thể chất.
Các loại cá giàu chất béo như cá hồi, cá ngừ, cá thu…
Các nghiên cứu cho thấy các axit béo omega-3 (đặc biệt là EPA và DHA), trong các loại cá giàu chất béo giúp giảm viêm rất hiệu quả. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tăng cường sức khoẻ trí não. Hàm lượng vitamin D trong các loại cá giàu chất béo còn mang đến giấc ngủ ngon. Bởi chúng kích thích sản sinh serotonin và melatonin.
Trà lạc tiên
Trà lạc tiên là một trong những loại trà thảo mộc nổi tiếng với các công dụng chữa bệnh. Loại trà này giàu chất chống oxy hoá flavonoid. Chất này có chức năng giảm viêm, tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giảm lo âu, căng thẳng và xoa dịu tinh thần. Do đó, uống một tách trà lạc tiên vào buổi tối sẽ giúp giấc ngủ ngon hơn đấy.
Cơm trắng
Loại thực phẩm quen thuộc mà người Việt chúng ta ăn mỗi ngày không chỉ giúp no lâu mà còn mang đến giấc ngủ ngon. Các nhà khoa học cho rằng những loại thực phẩm có GI (chỉ số đường huyết) cao có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ. Một nghiên cứu đã so sánh thói quen ngủ của 1.848 người dựa trên việc họ ăn cơm, bánh mì hoặc mì. Kết quả cho thấy, những người ăn nhiều cơm hơn có giấc ngủ ngon hơn và dài hơn; so với những người ăn bánh mì hoặc mì. Tuy nhiên, bạn nên ăn cơm trắng ít nhất 1 giờ trước khi ngủ để dạ dày có đủ thời gian tiêu hoá nhé.
Tiếp Thị Gia Đình
Theo: Healthline