Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 trên thế giới, thị trường cà phê trong nước luôn có những chuyển biến liên tục và cạnh tranh về giá cả. Mới đây, cà phê ở các tỉnh Tây Nguyên đã chạm mốc 37.000 VNĐ một kí, được xem là giá cà phê cao nhất từ đầu năm đến nay.
Cụ thể, sau khi đồng loạt tăng 200 đồng/kg, giá cà phê ở các tỉnh Tây Nguyên đang dao động từ 36.000 đến gần 37.000 đồng/kg.Tuy nhiên, mức giá này so với nhiều năm trước vẫn còn thấp, bởi có thời điểm giá cà phê lên đến 41.000 đồng/kg.
Nguyên nhân dẫn đến giá cà phê cao nhất từ đầu năm đến nay là do tình hình hạn hán ảnh hưởng đến nguồn nước tưới tiêu khiến sản lượng cà phê giảm. Cụ thể, tình trạng thiếu nước, khô hạn đã đe dọa đến 165.000 ha, chiếm gần 30% tổng diện tích trồng cà phê ở Tây Nguyên, trong đó tới 40.000 ha cây cà phê bị hư hỏng.
Do cà phê có dấu hiệu tăng nên nhiều nông dân đang có tâm lý trữ hàng, không bán ra để chờ giá cao hơn.Tuy nhiên do giá cà phê cao nhất trong vụ mùa năm nay một cách bất thường thế nên không đảm bảo được tính ổn định. Người nông dân có khả năng gặp rủi ro rất cao nếu dự trữ cà phê.
Theo báo cáo của Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn, khối lượng xuất khẩu cà phê năm tháng đầu năm nay đạt 797.000 tấn với giá trị 1,4 tỉ USD. Vụ mùa năm 2015, tuy không đạt được hiệu xuất tăng trưởng cao nhưng nhiều nhà chuyên môn cho rằng, tình hình xuất khẩu cà phê trong năm 2016 sẽ có những tiến triển tích cực. Theo ước tính của bộ Nông Nghiệp Mỹ, niên vụ cà phê năm nay ở Việt Nam sẽ tăng 30% lên mức kỉ lục 28,7 triệu bao.
Bài: Ngọc Anh
Tiếp Thị Gia Đình