Ngất ngây với món tráng miệng độc đáo táo bọc sô-cô-la
Có bao giờ bạn thử đổi khẩu vị món tráng miệng cho gia đình mình bằng sự kết hợp giữa táo và sô-cô-la chưa? Công thức Tiếp Thị Gia Đình hướng dẫn dưới đây chính là cơ hội cho bạn đấy!
VIDEO
CHUẨN BỊ
− Táo rửa sạch vỏ, lau khô. Dùng que xiên ngay cuống quả táo.
NGUYÊN LIỆU
3 quả táo đỏ, 200g sô-cô-la đen, 50g bơ tươi, 200g cơm dừa sấy khô, 3 nhánh cây trắng, tăm tre, vài nhánh húng lủi.
[related-products]
THỰC HIỆN
Sô-cô-la đen chẻ nhỏ, cho vào nồi chưng cách thủy cùng với bơ cho đến khi chảy mềm ra.
Khuấy đều hỗn hợp. Lấy sô-cô-la ra khỏi bếp.
Nhúng quả táo ngập vào sô-cô-la sao cho cách cuống táo khoảng 1cm. Cầm que xiên táo lên cho phần sô-cô-la thừa chảy xuống.
Rắc cơm dừa sấy xung quanh lớp sô-cô-la bao phủ quả táo. Cho táo vào tủ lạnh 20 phút để sô-cô-la đông lại.
Lấy que tre ra, cắm cây trắng và húng lủi vào phần cuống táo.
MÁCH BẠN
− Để đẹp hơn, bạn làm hai lớp, sô-cô-la trắng bên trong và sô-cô-la đen bên ngoài, rắc thêm hạnh nhân.
Hướng dẫn bởi Nguyễn Thị Hiếu – Giáo viên dạy nấu ăn tại gia, 12/86 Đào Duy Anh, Q. PN, TP. HCM – Theo Tiếp Thị Gia Đình