NGUYÊN LIỆU
![1214_saladbuoithitxongkhoi_nglieu](http://sunflowermarket.vn/wp-content/uploads/2014/12/1214_saladbuoithitxongkhoi_nglieu.jpg)
220g bưởi, 200g thịt ba chỉ xông khói, 30g rau cải xanh cọng nhỏ, 20g húng lủi, 30g rau má, 1/2 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp đường, 1 thìa cà-phê nước cốt chanh, dầu ăn.
CHUẨN BỊ
− Nước mắm chua ngọt: 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp đường, 1 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa súp nước lọc, 1/2 thìa cà-phê vừng đen, 1/2 thìa cà-phê vừng trắng, 1 thìa cà-phê ớt xay. Hòa các nguyên liệu với nhau.
− Rau cải xanh, rau má nhặt và rửa sạch, để ráo.
− Vừng đen và vừng trắng rang giòn.
[related-products]
THỰC HIỆN
![1214_saladbuoithitxongkhoi_05](http://sunflowermarket.vn/wp-content/uploads/2014/12/1214_saladbuoithitxongkhoi_05.jpg)
Cho bưởi vào thố, thêm rau má, rau cải, húng lủi trộn đều, rồi thêm thịt xông khói, vừng đen và vừng trắng rang giòn, 1 ít ớt.
MÁCH BẠN
![1214_saladbuoithitxongkhoi_08](http://sunflowermarket.vn/wp-content/uploads/2014/12/1214_saladbuoithitxongkhoi_08.jpg)
Hướng dẫn bởi Alain Nghĩa – Người sáng lập, điều hành và giảng dạy Alain Nghĩa Cooking Class
Theo Tiếp Thị Gia Đình