Khi cuộc đời ném chanh vào bạn, hãy xin thêm vài trái cam; trái tắc; và tự làm cho mình một ly nước giải nhiệt ngày nóng thật thơm ngon, sảng khoái. Mời bạn cùng TTGĐ học cách làm soda cam chanh giải nhiệt cho những ngày nắng nóng này nhé!
Cách làm soda cam chanh giải nhiệt: Nguyên liệu (cho 3–4 ly)
1 trái cam vỏ vàng
2 trái chanh
4 trái tắc
3 muỗng canh si-rô đường
1 lon soda
Lá bạc hà (hoặc lá húng lủi)
Lá hương thảo (rosemary)
3–4 cây sả
Đá viên
Cách làm soda cam chanh giải nhiệt: Thực hiện
– Cam, chanh, tắc: Vắt lấy nước, lượt qua rây, bỏ hạt, lấy nước trong. Chừa lại nửa trái cam và nửa trái chanh, xắt thành các lát mỏng hình bán nguyệt.
– Cho hỗn hợp nước cam, chanh, tắc vào ly, thêm si-rô đường cho hợp khẩu vị, khuấy đều.
– Cho lát cam, chanh hình bán nguyệt vào ly. Cho đá viên vào, thêm ít lá bạc hà, đổ soda vào đến gần đầy miệng ly.
– Sả: xắt khúc theo chiều xéo, dài khoảng 6–7cm, cắm vào ly để trang trí. Cắm thêm nhánh lá hương thảo vào để ly soda thơm và đẹp hơn.
Chúc bạn có những phút giây vào bếp vui vẻ và thực hiện thành công món soda cam chanh giải nhiệt ngày nóng này nhé! ;-)
Bài: Lê Giang
Hướng dẫn: Đoàn Thị Thu Thủy, tác giả cuốn sách Đường đến miền hạnh phúc, xuất bản năm 2017
Tiếp Thị Gia Đình
