Món Tây vị Nhật, tại sao không? Mời bạn cùng TTGĐ vào bếp, học ngay cách làm bánh mì sandwich bò sốt Tonkatsu nhé!
Món Tây vị Nhật: Cách làm bánh mì sandwich bò sốt Tonkatsu cực lạ mà ngon
Cách làm bánh mì sandwich bò sốt Tonkatsu: Nguyên liệu
4 bánh sandwich
100g thịt bò
1 gói phô-mai lát
30ml mayonnaise
½ muỗng canh sốt Tonkatsu
1 gói nhỏ bột xù chiên giòn
100g bột mì
1 quả trứng gà
Salad: rau mầm, bắp cải tím bào
Cách làm bánh mì sandwich bò sốt Tonkatsu: Thực hiện
– Thịt bò: xắt mỏng, ướpvới sốt Tonkatsu, cuộn với phô-mai lát. Sau đó, tẩm bột mì, lăn qua trứng gà, tẩm bột xù.
– Đun nóng dầu ăn, chiên giòn. Chiên thịt bò sao cho chín vàng đều. Vớt ra, để ráo dầu.
– Rau mầm và bắp cải tím bào: rửa sạch, để ráo, trộn đều với sốt mayonnaise.
– Kẹp salad trộn cùng nhân thịt bò chiên vào bánh mì sandwich. Cắt bỏ rìa bánh, xắt đôi. Dùng ngay.
Bài: Lê Giang
Hướng dẫn: Sorae Sushi & Lounge, tầng 24-25, AB Tower, 76A Lê Lai, Q. 1, TP. HCM
Tiếp Thị Gia Đình
