Cà phê hay nước tăng lực: Thức uống nào tốt hơn cho bạn?

Cà phê và nước tăng lực đều là những thức uống ưa thích của dân văn phòng. Ảnh: Shutterstock

Khi cơn buồn ngủ kéo đến, việc duy trì sự tỉnh táo và tập trung là điều quá đỗi khó khăn. May mắn là ta có thể cứu vãn tình hình bằng một tách cà phê hoặc vài ly nước tăng lực, tuỳ sở thích mỗi người. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ đặt hai loại thức uống này lên bàn cân so sánh hay chưa?

Ưu và nhược điểm

Gạt định kiến cá nhân sang một bên, hãy cùng xem các nhà khoa học nói gì về ưu và nhược điểm của cà phê cũng như nước tăng lực bạn nhé!

	Cà phê	Nước tăng lực
Ưu điểm	Duy trì sự tỉnh táo. Ngoài Caffeine, sản phẩm đóng gói được bổ sung nhiều chất dinh dưỡng. Chứa chất chống Oxy hoá. Giúp tăng cường chức năng não. Ngăn ngừa bệnh Parkinson và Alzheimer. Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Giảm nguy cơ mắc bệnh gan. Thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Bã cà phê được ứng dụng trong làm đẹp.	Duy trì sự tỉnh táo. Tăng cường năng lượng nhanh chóng. Cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin B. Cải thiện sức bền. Có nhiều hương vị để lựa chọn.
Nhược điểm	Có thể gây lo lắng, gián đoạn giấc ngủ. Thậm chí tăng huyết áp. Uống quá nhiều có thể gây nghiện. Khá tốn kém vì cà phê chất lượng cao đi đôi với giá thành.	Chứa nhiều đường và các chất tạo màu. Có thể gây mất nước, mất ngủ thậm chí bồn chồn lo lắng. Làm tăng nguy cơ sâu răng. Là nguyên nhân dẫn đến huyết áp cao, chứng suy thận. Uống quá nhiều có thể gây nghiện.

Các bằng chứng khoa học chỉ ra rằng uống nước tăng lực thường xuyên, đặc biệt là ở đối tượng trẻ em, thanh thiếu niên và thanh niên gây ảnh hưởng đến sức khoẻ. Ngược lại, cà phê được chứng minh mang lại nhiều ích lợi hơn.

Nên uống cà phê vào thời điểm nào trong ngày?

Tốt nhất bạn nên uống cà phê vào buổi sáng. Bởi đó là lúc caffeine có thời gian phân huỷ tốt nhất. Thông thường cần tới 5 tiếng đồng hồ để đào thải một nửa lượng caffeine. Điều này có nghĩa là nếu bạn uống một tách cà phê lúc 6 giờ tối thì tới 11 giờ đêm vẫn có một nửa lượng caffeine trong cơ thể. Chắc chắn nó sẽ ảnh hưởng xấu đến chu trình ngủ nghỉ của bạn.

Khi uống cà phê vào buổi sáng, bạn sẽ nhận nguồn năng lượng cần thiết cho cả ngày mà vẫn duy trì được giấc ngủ buổi đêm. Nắm vững 3 bí quyết này để cơ thể khoẻ mạnh ngay cả khi tiêu thụ cà phê mỗi ngày:

– Chỉ uống cà phê vào buổi sáng.
– Không lạm dụng cà phê. Hàm lượng tối đa có thể dung nạp là khoảng 200mg, tương đương 2 ly cà phê mỗi ngày.
– Luôn chọn cà phê rang nhạt. Mọi người thường cho rằng cà phê rang đậm chứa nhiều caffeine nhất. Song thực tế hoàn toàn ngược lại. Cà phê rang nhạt (light roast) có lượng caffeine lớn, tiếp theo là rang vừa (medium roast), sau đó mới là rang đậm (dark roast).

Tiếp Thị Gia Đình