Bánh trung thu không chỉ là món ăn truyền thống thơm ngon vào đêm trăng rằm tháng Tám; mà còn biểu tượng của sự viên mãn, tròn đầy, ước mơ về cuộc sống ấm no, hạnh phúc. Vì thế, nó cũng là món quà đầy ý nghĩa mang sự may mắn, thể hiện thông điệp tri ân và gắn kết tình cảm. Nếu bạn đang băn khoăn không biết chọn loại bánh trung thu cao cấp 2021 nào để làm quà tặng; hãy để TTGĐ “mách” bạn vài gợi ý nhé!
Xu hướng chọn bánh dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Tác động của đại dịch Covid-19 đã tác động mạnh mẽ đến nền kinh tế Việt Nam. Hầu như tất cả ngành nghề đều bị ảnh hưởng. Các chuyên gia dự báo, thị trường bánh trung thu sẽ giảm đáng kể nhu cầu mua biếu tặng hơn so với mọi năm. Tuy nhiên, những dòng bánh trung thu cao cấp 2021, giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe được dự báo sẽ chiếm ưu thế trong dịp Tết Đoàn viên năm nay. Đây cũng là điều dễ hiểu bởi đại dịch đã tác động đến hành vi mua sắm của người Việt. Những sản phẩm an toàn, bổ dưỡng được ưu tiên lựa chọn để chăm sóc sức khỏe.
Những loại bánh mới lạ làm từ nguồn nguyên liệu chọn lọc cao cấp như bào ngư, tôm hùm, hạt óc chó, đông trùng hạ thảo, hải sâm… chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe sẽ được quan tâm và ưu tiên lựa chọn. Bên cạnh đó, xu hướng tiêu dùng của khách hàng tiếp tục chọn loại bánh giảm ngọt, ngọt nhẹ. Ngày càng nhiều loại bánh nướng dán nhãn sugar free (không đường), sử dụng đường không năng lượng isomalt; phù hợp cho người thích vị ngọt nhẹ, người ăn kiêng.
Bánh trung thu kết hợp hương vị truyền thống
Mặc dù thị trường bánh trung thu cao cấp hiện nay “đua” nhau trong việc ra mắt những hương vị bánh lạ, hiện đại. Thế nhưng, bánh trung thu hương vị truyền thống vẫn có chỗ đứng và được rất nhiều người yêu thích. Có lẽ, những xô bồ cuộc sống đã khiến con người mệt mỏi và ngày càng thích tìm về những giá trị truyền thống.
Bánh trung thu hương vị truyền thống kết hợp hiện đại chính là một sự phá cách vô cùng mới mẻ. Hương vị hiện đại thể hiện ở độ ngọt và độ béo giảm rõ rệt. Đồng thời, kết hợp hương vị truyền thống gợi nhớ ký ức tuổi thơ đặc biệt vào đêm hội trăng rằm.
Bánh trung thu cao cấp 2021 tại TP.HCM và Hà Nội
Các đầu bếp làm bánh ngọt chuyên nghiệp tại khách sạn 5 sao đã dành nhiều tháng để tuyển chọn; và tạo ra các vị bánh trung thu ngon miệng. Từ chiếc bánh cổ điển cho đến những biến tấu hiện đại. Bánh được đặt trang trọng trong những hộp quà đặc biệt. Đây là món quà hoàn hảo dành tặng cho bạn bè, gia đình và đồng nghiệp trong mùa trung thu sắp tới.
Khách sạn JW Marriott Hà Nội với hộp bánh cao cấp được lấy cảm hứng từ năm Tân Sửu. Đó là hình tượng con trâu biểu tượng của làng quê Việt được in dập trên Giấy Dó; cùng hình ảnh cá chép và hoa cúc đại đóa hòa vào nhau một cách trang nhã. Những hình ảnh mộc mạc, gợi nhớ về tuổi thơ của nhiều người dân Việt Nam. Giá khởi điểm chỉ từ 1.080.000 đồng (chưa bao gồm thuế).
Lấy cảm hứng từ sự tích và vẻ đẹp mơ màng của Hồ Tây ở Hà Nội; thiết kế hộp quà trung thu của khách sạn Sheraton Hà Nội được minh họa bởi nghệ sĩ trẻ Nguyễn Phương An (PAN). Bộ sưu tập “Kim Ngưu Vọng Nguyệt” gồm sáu vị bánh nướng thủ công độc đáo, với hai vị bánh vỏ than tre và vỏ trà xanh đặc biệt. Giá khởi điểm từ 859.000 đồng (đã bao gồm thuế).
Bộ sưu tập bánh trung thu 2021 của khách sạn Sheraton Saigon có ba phiên bản hộp bánh độc đáo cùng bảy loại nhân hảo hạng. Mẫu hộp truyền thống Phúc Lai Thành và Phúc Mãn Đường lấy cảm hứng từ vẻ đẹp thanh thoát của hoa Nhất Chi Mai. Màu xanh lam chủ đạo tượng trưng cho bình an và hy vọng. Mẫu hộp VVIP Hảo Quang Minh lần đầu ra mắt với kiểu dáng của một chiếc túi hàng hiệu thời thượng. Tất cả bánh đều được làm thủ công bởi các nghệ nhân của nhà hàng Quảng Đông Li Bai. Giá khởi điểm từ 1.088.000 đồng/hộp 4 bánh.
Phá cách như Le Méridien Saigon với thiết kế hộp bánh trung thu lấy cảm hứng từ bức tranh trừu tượng vẽ nên bởi bốn màu sắc chủ đạo. Nó tượng trưng cho những ý nghĩa về Cuộc sống; Sự khởi đầu mới; Năng lượng tích cực; Sự bình yên và Thịnh Vượng. Hộp bánh mang thông điệp “Painting Life with Colours” (Điểm tô sắc màu cho cuộc sống). Bộ sưu tập gồm sáu vị bánh trung thu đặc trưng để lựa chọn với giá từ 1.200.000 đồng/hộp 4 bánh.
Tiếp Thị Gia Đình