Có thể bạn sẽ bất ngờ khi biết được ăn trái cây lúc nào tốt nhất bởi từ trước tới nay bạn đều làm ngược lại với điều này. Hãy cùng tìm hiểu xem lý do tại sao nên ăn trái cây vào những thời điểm dưới đây nhé.
ĂN TRÁI CÂY TỐT NHẤT VÀO BUỔI SÁNG
Do có chứa hàm lượng đường fructose cao, nên ăn trái cây vào buổi sáng sẽ đánh thức và khởi động lại cơ thể bạn sau khi thức giấc. Nếu ăn trái cây vào lúc gần đi ngủ, lượng đường trong trái cây sẽ khiến bạn khó ngủ và có thể gây tăng cân nữa đấy.
Trái cây chứa nhiều dinh dưỡng và dễ tiêu hoá nên ăn trái cây vào buổi sáng và trước khi ăn trưa sẽ cung cấp nguồn năng lượng thiết yếu cho cả ngày.
KHÔNG NÊN ĂN TRÁI CÂY TRONG BỮA ĂN
Một thực tế ít ai biết, đó là không nên ăn trái cây với bất cứ thứ gì khác trừ khi bạn đang ăn salad trái cây. Bởi vì ăn quá nhiều thức ăn khác chung với trái cây sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa vốn dĩ là rất nhanh của nó. Bạn có thể làm món sinh tố trái cây chung với sữa hoặc thậm chí với rau củ nhưng cũng đừng uống khi đang ăn và tốt hơn bạn nên xay trái cây với nước thay vì sữa để có được hệ tiêu hóa tốt nhất.
ĂN TRÁI CÂY TRƯỚC BỮA ĂN ÍT NHẤT 1 GIỜ
Không ít người có thói quen tráng miệng bằng trái cây sau bữa ăn. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy rằng ăn trái cây sau bữa ăn làm tích tụ ở dạ dày cùng với thức ăn, khiến cho dạ dày, đường ruột bị chướng khí, táo bón… Bên cạnh đó, một số loại trái cây lại chứa nhiều tinh bột, đường hlucose… làm tăng thêm gánh nặng cho hệ thống tiêu hóa.
Tốt nhất bạn nên ăn trái cây trước mỗi bữa ăn 1-2 giờ để cơ thể kịp tiêu hóa trước khi nạp thức ăn chính.
LỢI ÍCH CỦA VIỆC ĂN TRÁI CÂY ĐÚNG THỜI ĐIỂM
Ăn trái cây vào buổi sáng để bổ sung đầy đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể trong một ngày. Giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng để đưa ra những quyết định sáng suốt.
Ăn trái cây đúng thời điểm còn giúp bạn giảm cân để có được cơ thể “mi-nhon” bởi trong trái cây có rất nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ mà cơ thể khoẻ mạnh nào cũng cần.
Mỗi loại trái cây cung cấp một hàm lượng vitamin và dưỡng chất khác nhau nhưng hầu hết đều có chứa vitamin C. Trái bơ cung cấp vitamin K, B5, B6, E, cũng như Kali, Folate. Trong khi chuối lại chứa hàng tấn Kali giúp giảm nguy cơ đột quy và nếu muốn có hệ tiêu hóa tốt thì nên ăn đu đủ.
Trộn lẫn các loại trái cây này với nhau sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.
Bây giờ, bạn đã biết ăn trái cây lúc nào tốt nhất chứ? Hãy bổ sung 3-4 phần trái cây mỗi ngày để có một cơ thể hoản hảo nhé.
Bài Kiệt Nguyễn theo Hacklife
Tiếp Thị Gia Đình
