F0 cần kiêng ăn loại thực phẩm gì là câu hỏi mà nhiều bệnh nhân điều trị tại nhà thắc mắc. Ảnh: Shutterstock
Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao sức khỏe, giúp F0 vượt qua bệnh tật. Trong buổi livestream tư vấn trên Fanpage vừa qua, bác sĩ Trương Hữu Khanh (Cố vấn chuyên môn khoa Nhiễm – Thần kinh Bệnh viện Nhi Đồng 1 TP.HCM) đã có những chia sẻ liên quan đến chủ đề: F0 điều trị tại nhà cần kiêng cữ loại thực phẩm gì?
F0 cần kiêng ăn uống gì?
Theo bác sĩ Khanh, khi đề cập đến chế độ dinh dưỡng cho F0 cần lưu ý đến 2 yếu tố. Đó là dinh dưỡng đầy đủ và vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ăn đủ chất thì cần đảm bảo ăn sạch uống sạch.
Với các bệnh nhân nhiễm COVID-19, vì tạm thời bị mất khứu giác vị giác nên sẽ có biểu hiện chán ăn. Người thân nên chế biến món ăn sao cho dễ tiêu hóa, để người bệnh có động lực ăn uống hơn.
F0 cũng thường có tâm lý lo lắng, kiêng khem do sợ ăn phải thực phẩm gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, bác sĩ Trương Hữu Khanh khẳng định suy nghĩ này là hoàn toàn sai. Bởi khi đã bị nhiễm COVID-19 thì càng phải tăng cường ăn uống để bổ sung năng lượng, thay vì kiêng cữ quá đà.
“Những gì hợp với mình và bản thân thấy thích thì mình ăn. Miễn sao nó sạch sẽ. Không kiêng bất cứ thứ gì cả.”
Bên cạnh đó, bác sĩ Khanh khuyên bệnh nhân mắc COVID-19 nên uống nhiều nước ấm. Nước lạnh dễ khiến chúng ta bị viêm họng và không tốt chút nào cho thể trạng của F0.
Xem thêm: Ăn đủ 6 nhóm thực phẩm này, miễn dịch nâng cao chẳng lo bệnh tật!
F0 cần ăn uống đủ chất kết hợp tập thể dục
Theo khuyến cáo của Bộ Y tế, dinh dưỡng sẽ hỗ trợ và cải thiện “hàng rào” bảo vệ cơ thể. Cụ thể là tế bào miễn dịch, các kháng thể, da, niêm mạc hô hấp, niêm mạc dạ dày làm tăng sức đề kháng. Do đó F0 nên ăn uống đầy đủ để tránh thiếu hụt dẫn tới suy dinh dưỡng. Làm tăng nguy cơ bội nhiễm, bệnh trở nặng, kéo dài thời gian thở máy, tăng chi phí điều trị.
Các quy tắc chung về dinh dưỡng mà F0 cần nắm đó là:
- Ăn đầy đủ và cân đối các nhóm chất dinh dưỡng. Bằng cách đa dạng loại thực phẩm để duy trì thể trạng, thể chất bình thường.
- Bổ sung ngày 1-2 bữa phụ như sữa và các chế phẩm từ sữa. Đặc biệt khi sức ăn giảm sút do sốt, ho, mệt mỏi.
- Ăn tăng cường nhóm thực phẩm giàu Protein. Ví dụ như thịt, cá, đậu đỗ, hạt các loại để ngăn ngừa teo cơ và tăng sức đề kháng.
- Ăn tăng cường trái cây tươi hoặc nước ép trái cây, rau xanh các loại. Bên cạnh đó là gia vị (tỏi, gừng) để tăng sức đề kháng.
- Uống đủ nước (trung bình 2 lít/ ngày) hoặc nhiều hơn nếu có sốt, tiêu chảy.
Các F0 cũng chú ý tập thể dục đều đặn mỗi ngày. Không cần tập quá sức mà chỉ cần thực hiện các động tác nhẹ nhàng. Ví dụ như đi lại trong phòng, giãn cơ, tập thở. Giữ cho tinh thần thoải mái, lạc quan sẽ mau khỏi bệnh.
Tiếp Thị Gia Đình
