Ảnh: Shutterstock
Gừng là loại cây gia vị được ưa chuộng nhiều nhất trong mùa dịch Covid-19. Tuy nhiên, chúng cũng có thể mang đến những tác dụng phụ không mong muốn. Chính vì vậy, bạn cần sử dụng gừng ở mức độ vừa phải. Ngoài liều lượng, một số đối tượng cũng có thể gặp phiền toái nếu “trót lỡ” tiêu thụ gừng. Dưới đây là các tác dụng phụ không mong muốn mà gừng gây ra cho sức khỏe con người!
Tiêu chảy
Nếu sử dụng với liều lượng nhỏ, gừng sẽ giúp xoa dịu tình trạng khó chịu ở dạ dày. Nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều, gừng sẽ khiến bạn bụng dạ không yên. Theo các chuyên gia, 1 lượng lớn gừng đi vào cơ thể có thể làm tăng tốc độ di chuyển thức ăn. Từ đó, gây ra tình trạng bất ổn trong đường ruột và dẫn đến bồn chồn, suy nhược.
Không dành cho người cao huyết áp
Những người có tiền sử cao huyết áp khi uống trà gừng nóng có thể làm giãn mạch, thậm chí gây đứt mạch máu. Bởi gừng sẽ như chất kích thích làm cho huyết áp tăng cao. Từ đó có thể gây vỡ động mạch dẫn đến tai biến.
>>Xem thêm: Chỉ cần đi bộ khoảng 30 phút mỗi ngày đã có thể giảm nguy cơ cao huyết áp và tiểu đường
Chướng bụng
Trà gừng là một thức uống thơm ngon được nhiều người yêu thích. Chúng giúp làm dịu bao tử nên có tác dụng hỗ trợ việc điều trị chứng buồn nôn. Nhưng nhiều nghiên cứu cũng cho thấy gừng có thể mang đến cảm giác đầy hơi và chướng bụng. Người ta đã chứng minh rằng gừng tác động đến hệ tiêu hóa trên dẫn đến đầy hơi và chướng bụng trong một số trường hợp.
Không tốt cho hệ tiêu hóa
Chúng ta thường biết rằng, dùng trà gừng sau khi ăn có khả năng kích thích tiết mật và rất có lợi cho tiêu hóa. Nhưng nếu bụng trống rỗng, bạn sẽ gặp vấn đề nếu tiêu thụ gừng. Bởi hoạt chất gingerol có trong gừng sẽ khiến dạ dày bị kích ứng quá mức. Từ đó, gây ra tình trạng đau bụng và khó tiêu hóa.
Giảm lượng đường trong máu
Gừng là loại cây gia vị mang công dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Vì thế, chúng ta thường được khuyên dùng gừng như một cách giảm lượng đường trong máu. Tuy nhiên, nếu bạn dùng chúng cùng với thuốc tiểu đường sẽ gây ra phản ứng rất nguy hiểm. Theo đó, gừng có thể gây hạ đường huyết bằng cách tăng tác dụng của thuốc.
>>Xem thêm: 5 vị ngọt từ thiên nhiên ngon – bổ – rẻ hơn đường hóa học
Dùng cẩn trọng khi mang thai
Gừng thường được dùng trong nửa đầu thai kỳ để làm giảm các triệu chứng buồn nôn cho các thai phụ. Thế nhưng, chúng lại ẩn chứa khá nhiều rủi ro cho các bà mẹ trong những tháng cuối thai kỳ. Khi dùng quá 1500mg, các bà mẹ có thể mắc phải chứng ợ nóng và trào ngược dạ dày. Nguy hiểm hơn, gừng còn được cho thấy có thể tăng nguy cơ sảy thai.
Ngoài ra, trong thời kỳ cho con bú các bà mẹ cũng nên cẩn trọng. Bởi 1 hàm lượng gừng sẽ bài tiết vào sữa mẹ và có thể gây mất ngủ với trẻ em.
Tiếp Thị Gia Đình
