Cá thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn hằng ngày. Nó không chỉ là nguồn đạm lành mạnh, mà còn cung cấp nhiều Omega-3. Đây là loại axit béo không bão hòa rất tốt cho sức khỏe. Cụ thể là tốt như thế nào? Mời các bạn cùng nghiên cứu nhé!
Chống trầm cảm và lo âu
Trầm cảm là một trong những rối loạn thần kinh thường gặp nhất trên thế giới. Người bị bệnh trầm cảm thường có tâm trạng buồn bã, uể oải và mất hết hứng thú với cuộc sống. May thay, các nghiên cứu cho biết những người dùng thường xuyên Omega-3 sẽ ít có khả năng bị trầm cảm hơn. Ngoài ra, người bị trầm cảm khi dùng viên uống bổ sung Omega-3 cũng có dấu hiệu thuyên giảm.
Cải thiện thị lực
DHA – một loại axit béo Omega-3 chính là thành phần quan trọng cấu tạo nên não bộ và võng mạc mắt. Nếu không cung cấp đủ lượng DHA cho cơ thể, con người sẽ gặp phải các vấn đề về thị lực và có khả năng bị mù.
Tốt cho tim mạch
Đau tim và đột quỵ là một trong những nguy cơ gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Từ nhiều thập kỷ trước, các nhà khoa học đã quan sát thấy cộng đồng ăn nhiều cá sẽ có tỷ lệ mắc các bệnh này rất thấp.
Ngoài ra, Omega-3 được chứng minh tốt cho tim mạch bởi nó làm giảm triglyceride, cholesterol xấu LDL, giảm huyết áp. Đồng thời, làm ngăn cục máu đông và mảng bám vào thành động mạch.
Giảm thiểu di chứng ADHD ở trẻ nhỏ
Rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) là một rối loạn hành vi mãn tính và có thể kéo dài đến tuổi trưởng thành. Các cuộc nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những trẻ mắc ADHD có nồng độ axit béo Omega-3 trong máu thấp hơn so với các bạn cùng tuổi khỏe mạnh. Các nhà khoa học cũng cho biết viên bổ sung Omega-3 thực sự có thể cải thiện các triệu chứng của ADHD như mất tập trung, tăng động quá mức, bốc đồng…
Giảm triệu chứng rối loạn chuyển hóa
Hội chứng rối loạn chuyển hóa là một tập hợp nhiều tình trạng khác nhau. Nó bao gồm huyết áp cao, kháng insulin, nồng độ triglyceride cao và HDL thấp. Tin vui là các nhà khoa học đã khám phá ra Omega-3 có thể chống viêm, làm giảm sự đề kháng insulin. Chúng còn có thể cải thiện các yếu tố gây đau tim ở người bị hội chứng chuyển hóa.
Chống lại các bệnh tự miễn
Khi bạn mắc phải một bệnh tự miễn, hệ miễn dịch tưởng lầm các tế bào khỏe mạnh là “tế bào lạ” và tấn công chúng. Nếu một người bổ sung đủ lượng Omega-3 trong 3 năm đầu đời sẽ có khả năng giảm đi nguy cơ mắc các căn bệnh như tiểu đường týp 1, tiểu đường tự miễn và bệnh đa xơ cứng.
Ngoài ra, Omega-3 cũng được cho là có khả năng điều trị bệnh lupus ban đỏ, viêm khớp dạng thấp; viêm loét đại tràng hay viêm đường ruột Crohn và bệnh vảy nến.
Giảm nguy cơ bệnh Alzheimer
Bệnh Alzheimer là một bệnh lý về não. Nó tác động đến trí nhớ, suy nghĩ và hành vi. Nhiều cuộc nghiên về đối tượng này cho thấy các bệnh nhân đều có sự cải thiện đáng kể về bệnh lý Alzheimer và khả năng nhận thức nhờ vào việc bổ sung Omega-3 dài hạn.
Ngăn ngừa ung thư
Từ lâu, Omega-3 đã được khẳng định giúp giảm nguy cơ gây ra một số bệnh ung thư nhất định. Cụ thể, những người uống nhiều dầu cá có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột lên đến 55%. Ngoài ra, việc tiêu thụ Omega-3 còn giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới và ung thư vú ở phụ nữ.
Cải thiện sức khỏe xương khớp
Loãng xương và viêm khớp là hai chứng rối loạn thường gặp có ảnh hưởng đến hệ xương. Để có thể làm giảm nguy cơ loãng xương, hãy bổ sung Omega-3 vào trong thực đơn hằng ngày. Bởi axit béo này có thể cải thiện sức bền của xương bằng cách tăng lượng canxi trong xương. Ngoài ra, chúng còn được dùng để trị viêm khớp bởi khả năng làm giảm đau.
Cải thiện giấc ngủ
Trẻ em khó ngủ và người bị chứng ngừng thở đều có chung một tình trạng. Đó là lượng Omega-3 thấp. Hàm lượng chất này thấp cũng liên quan đến lượng melatonin (hormone giúp bạn dễ ngủ) thấp. Các nghiên cứu khác cũng cho thấy bổ sung Omega-3 hàng ngày sẽ làm tăng thời lượng và chất lượng giấc ngủ. Vậy hãy ăn cá thường xuyên để ngủ ngon bạn nhé!
Thông tin thêm
Cá là một nguồn cung cấp axit béo Omega-3 dồi dào. Đặc biệt là các loại cá béo như cá hồi, cá trích, cá thu, cá mòi và cá bông lau. Hàu và trứng cá cũng có hàm lượng Omega-3 cao.
Nếu là người ngại ăn thịt động vật, bạn cũng có thể bổ sung Omega-3 từ thực vật. Những loại thực vật có nhiều Omega-3 là hạt lanh, hạt chia và các loại quả hạch… Hoặc đơn giản hơn, bạn có thể tìm mua các thực phẩm chức năng chứa Omega-3 tại các cửa hàng dược phẩm.
Tiếp Thị Gia Đình