Ngoài ba bữa ăn chính trong ngày, có lẽ nhiều bạn gặp khó khăn trong việc chuẩn bị hai bữa ăn phụ một cách nhanh, gọn và khoa học. Ny có 15 gợi ý cho các bạn về các món ăn vặt không gây tăng cân, từ đơn giản đến hơi cầu kỳ, từ ngon vừa đến ngon muốn xỉu. Hai bữa ăn phụ này có cùng tiêu chí với ba bữa ăn chính trong ngày, đó là:
– NHIỀU rau quả, NHIỀU trái cây, NHIỀU đạm
– ÍT tinh bột
– KHÔNG đồ chiên rán
– KHÔNG nội tạng hay mỡ động vật
Các bạn có thể làm các món ăn vặt không gây tăng cân ở nhà và mang theo đi làm như Ny hoặc không thì khi các bạn đi làm việc ở ngoài vẫn có thể order đồ ăn ở nhà hàng theo tiêu chí này. Hãy biến ăn uống khoa học thành một thói quen của bạn. Để rồi, đến một lúc nào đó khi chọn bữa ăn phụ, bạn sẽ không còn cần phải nhớ, không cần phải có thực đơn. Đừng kiêng, đừng ép bản thân nhịn ăn vì như thế bạn sẽ KHÔNG BAO GIỜ có được một cơ thể khỏe mạnh như mình mong muốn, bạn nhé!
1. Salad với cà chua, nửa trái bơ, ít nho khô, hạt hạnh nhân + thịt gà nướng (không da, bỏ mỡ).
2. Trái bơ (nên ăn không đường) hoặc sinh tố bơ ít đường và sữa tươi (chọn sữa ít chất béo để tốt cho sức khỏe).
3. Sinh tố trái cây: chọn 2–3 loại trái cây và xay nhuyễn để uống như dưa hấu, lê, dâu, cam, blueberry, blackberry, dứa, bơ, xoài, mít…
Lưu ý: Những trái cây ngọt như mít, xoài… chỉ nên dùng với liều lượng vừa phải. Có thể cho thêm hạt chia hoặc flaxseed vào nếu muốn. Những hạt này giàu lượng omega-3, sắt…
4. Salad bưởi với tôm và đậu phộng (lạc) bóc vỏ.
6. Một tô nhỏ đậu phộng luộc.
7. Green drink: nước ép bao gồm cần tây, táo, dưa leo, rau bó xôi, một ít gừng và chanh. Có thể bỏ vào 2–3 muỗng xác của rau sau khi xay vào uống chung để tăng chất xơ.
8. Một nắm tay hạt hạnh nhân, hạt điều và một trái chuối sứ chín.
9. Một đĩa khổ qua (mướp đắng) xào trứng.
10. Salad rong biển và mè (vừng) rang.
11. Nước ép trái cây: cà-rốt, dưa hấu…
12. Một ly sữa đậu nành khoảng 250ml, chỉ thêm một ít đường nếu thích.
Bạn hãy chuẩn bị những món ăn vặt không gây tăng cân này mang theo bên mình để luôn có vóc dáng khoẻ mạnh nhé.
Bài: Huyền Ny
Mục Huyền Ny chia sẻ / Tiếp Thị Gia Đình
