3 quan niệm dinh dưỡng sai lầm có thể bạn đang mắc phải

Bạn luôn nghĩ rằng trứng gà ta tốt hơn trứng gà công nghiệp hay rau củ nhiều màu tốt hay rau củ màu trắng... đó đều là những quan niệm dinh dưỡng chưa chính xác

• Bạn ăn rất nhiều rau củ có màu sắc nhưng không đụng đến loại màu trắng. Nếu vậy, bạn đã bỏ lỡ nguồn chất chống ô-xy hóa, vitamin và khoáng chất giúp chế độ ăn của bạn đa dạng và đủ chất. Các loại rau củ màu trắng như bông cải trắng, hành tây, tỏi đều chứa các hợp chất chống ung thư.

• Một số người nghĩ rằng trứng gà ta nhiều dinh dưỡng hơn trứng gà công nghiệp. Thực tế, hai loại trứng này có cùng tỷ lệ về lòng đỏ, lòng trắng và có giá trị dinh dưỡng như nhau.

• Bạn không lắc sữa đậu nành có bổ sung can-xi trước khi uống. Lượng can-xi thường đọng ở đáy hộp. Nếu không lắc, bạn sẽ bỏ mất lượng can-xi này.

Mục Home Bí quyết / Tiếp Thị Gia Đình

Đừng bỏ qua